[发明专利]一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液及其制备方法

权利要求书

1.一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：海洋鱼皮胶原低聚肽粉8％-14％，蓝莓浓缩汁1.2％-2％，聚葡萄糖0.8％-1.4％，柠檬酸0.06％-0.1％，三聚蔗糖0.01％-0.05％，维生素A 0.00008％-0.00014％，维生素E 0.0008％-0.0012％，余量为无菌水。

2.根据权利要求1所述的一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液，其特征在于，所述海洋鱼皮胶原低聚肽口服液包括以下重量％的原料：海洋鱼皮胶原低聚肽粉12％，蓝莓浓缩汁1.8％，聚葡萄糖1.2％，柠檬酸0.08％，三聚蔗糖0.03％，维生素A 0.00012％，维生素E 0.001％。

3.一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液的制备方法，其特征在于，所述海洋鱼皮胶原低聚肽口服液制备方法包括以下步骤：

S1、以合格的海洋鱼皮为原料，用70-80℃的水煮海洋鱼皮，持续加热16h，将水煮后的溶液通过滤网，保留滤液；

S2、向滤液中加入磷酸缓冲液，配制成浓度为0.03-0.08kg/L的海洋鱼皮低聚肽溶液，加入复合蛋白酶对滤液在45℃下进行搅拌酶解；

S3、对上述搅拌液调节PH值到7.0，45℃水解10h，水解结束后在90-115℃下灭酶3－8min，冷却至常温后冻干备用；

S4、取冻干后的海洋鱼皮胶原低聚肽粉、蓝莓浓缩汁、聚葡萄糖、柠檬酸、三聚蔗糖、维生素A、维生素E溶于80％体积的无菌水中，搅拌使溶解完全，加无菌水至全量，搅拌15-30min；

S5、将上述溶液过滤，加热至70-80℃，灌装后经115℃后灭菌30min，即得本发明的海洋鱼皮胶原低聚肽口服液。

4.根据权利要求3所述的一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液，其特征在于，所述磷酸缓冲液的PH为7.0，所述复合蛋白酶的终浓度为4000-8000U/g。

5.根据权利要求3所述的一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液的制备方法，其特征在于，所述海洋鱼皮胶原低聚肽口服液的制备过程均在GMP车间内进行。

6.根据权利要求3所述的一种海洋鱼皮胶原低聚肽口服液的制备方法，其特征在于，所述加压过滤的过滤网尺寸为180～300目。