[发明专利]缓解咽喉不适的益生菌草本食品组合物及其含片制备方法

权利要求书

1.一种缓解咽喉不适的益生菌草本食品组合物，其为重量比为(3-20)：(1-5)的草本混合物和复合冻干益生菌菌粉的组合。

2.根据权利要求1所述的缓解咽喉不适的益生菌草本食品组合物，其中，所述的草本混合物是由重量比为(0.5-2)：(1-3)：(1-3)：(0.5-2)：(0.5-2)的罗汉果速溶粉、甘草速溶粉、枇杷果粉、金银花速溶粉和菊花速溶粉组成的；优选地，所述的草本混合物是由重量比为1:2:2:1:1的罗汉果速溶粉、甘草速溶粉、枇杷果粉、金银花速溶粉和菊花速溶粉组成的；

所述的复合冻干益生菌菌粉采用活菌数为(1.0-3.0)×10¹¹的唾液链球菌K12菌粉和活菌数为(1.0-3.0)×10¹¹的唾液乳杆菌菌粉的混合菌；优选地，所述的复合冻干益生菌菌粉为重量比为(1.5-2.5)：1的活菌数为(1.0-3.0)×10¹¹的唾液链球菌K12菌粉和活菌数为(1.0-3.0)×10¹¹的唾液乳杆菌菌粉的组合；更优选地，所述的复合冻干益生菌菌粉为重量比为2:1的活菌数为(1.0-3.0)×10¹¹的唾液链球菌K12菌粉和活菌数为(1.0-3.0)×10¹¹的唾液乳杆菌菌粉的组合。

3.一种缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物，其包括以下重量百分比的原料：填充剂50％-90％，益生元3％-10％，无水柠檬酸0.5％-2％，草本混合物3％-20％，复合冻干益生菌菌粉1％-5％，果粉和/或茶粉0％-15％，薄荷0.05％-3％，硬脂酸镁0.5％-2％，并且全部原料的重量百分比之和为100％。

4.根据权利要求3所述的缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物，其中，所述的填充剂包括山梨糖醇、异麦芽酮糖醇、木糖醇、异麦芽酮糖、赤藓糖醇、淀粉、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠中的一种或任意几种的组合物；

优选地，所述的填充剂为山梨糖醇、异麦芽酮糖醇、木糖醇、异麦芽酮糖、赤藓糖醇、淀粉、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠中的两种至四种的组合物，并且以所述缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物的总重量为基准，这两种至四种填充剂中的一种填充剂的用量为60％-85％，另外一种至三种填充剂的用量分别为5％-15％，且填充剂的总用量为70％-90％；

更优选地，所述的填充剂为山梨糖醇与异麦芽酮糖醇、木糖醇、赤藓糖醇中的一种的组合，并且以所述缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物的总重量为基准，所述山梨糖醇的用量为70％-80％，所述异麦芽酮糖醇、木糖醇、赤藓糖醇中的一种的用量为5％-10％；

尤其优选地，所述的填充剂为山梨糖醇与异麦芽酮糖醇的组合，并且以所述缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物的总重量为基准，所述山梨糖醇的用量为70％-80％，所述异麦芽酮糖醇的用量为5％-10％。

5.根据权利要求3所述的缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物，其中，所述的益生元包括水苏糖、菊粉、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚果糖中的一种或任意几种的组合物。

6.根据权利要求3所述的缓解咽喉不适的益生菌草本固体食品组合物，其中，所述的草本混合物是由重量比为(0.5-2)：(1-3)：(1-3)：(0.5-2)：(0.5-2)的罗汉果速溶粉、甘草速溶粉、枇杷果粉、金银花速溶粉和菊花速溶粉组成的；

优选地，所述的草本混合物是由重量比为1:2:2:1:1的罗汉果速溶粉、甘草速溶粉、枇杷果粉、金银花速溶粉和菊花速溶粉组成的。