[发明专利]提高中药材安全性能的灭菌方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种灭菌方法，具体涉及提高中药材安全性能的灭菌方法。

背景技术

我国劳动人民几千年来在与疾病作斗争的过程中，通过实践，不断认识，逐渐积累了丰富的医药知识，中国医药学已有数千年的历史，是我国人民长期同疾病作斗争的极为丰富的经验总结，对于中华民族的繁荣昌盛有着巨大的贡献。建国以来，特别是改革开放以来，我国的中药材生产技术有了长足的发展，对一些重要中药材的生产栽培技术进行了深入的研究。在中药生产企业，对中药材、饮片、药粉的灭菌是一个技术难题。有的企业采用传统的下排气普通蒸汽灭菌柜，然而由于药材中存在冷空气，蒸汽不易穿透，易致使灭菌不合格，并造成个别药材吸湿、含水量大。有的企业采用臭氧灭菌技术，但该方法的生产成本过高。而以往曾被广泛应用的环氧乙烷灭菌技术、Co60辐射灭菌技术由于有不同程度的残留，不符合药品生产要求，因而已不被企业所采用。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是现有中药材的灭菌方法灭菌效果差，或者对药材本身造成损坏，目的在于提供提高中药材安全性能的灭菌方法，操作简便，可连续进行，生产效率高，劳动强度小，可有效杀灭药材中的细菌，微生物，灭菌效果好又不损坏中药药性。

本发明通过下述技术方案实现：

提高中药材安全性能的灭菌方法，包括如下步骤：1)将中药经拣选后，洗净干燥并切段，然后将每段中药材的壁面上均匀划出2-3mm长的缺口；2)将步骤1)中的药材放入到高压锅中，高压锅内装入适量的水，药材放置在高压锅的蒸盘上，蒸制20-30min；3)将步骤2)中的药材取出放入紫外灭菌室内进行紫外照射，灭菌室内温度为25-30℃，持续时间3-4h；4)将步骤3)中经过紫外灭菌后的中药材装入布袋中，然后放入灭菌箱内，向灭菌箱内通入乙醇蒸汽；5)将步骤4)中的药材放入消毒真空袋中，抽真空然后密封封装。

本发明的中药材灭菌方法，操作简便，可连续进行，生产效率高，劳动强度小，可有效杀灭药材中的细菌，微生物，灭菌效果好又不损坏中药药性。通过高压锅、紫外灭菌、乙醇灭菌等多道工艺协同工作，能够大大的提高药材表面的灭菌效果，通过在药材的表面划缺口，能够使得灭菌介质充分的与中药材的内部接触，提高灭菌质量。

所述布袋为不脱落纤维的布袋，避免药材中粘入纤维。

步骤3)之后还包括将药材放入微波干燥灭菌机的微波隧道内进行灭菌处理，灭菌时间控制在10-15min。

步骤4)中灭菌箱内的温度升至50-60℃，乙醇蒸汽的通入持续时间为10-15min。

真空袋中填充有干冰，有利于药材的储存。

本发明与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：

本发明提高中药材安全性能的灭菌方法，操作简便，可连续进行，生产效率高，劳动强度小，可有效杀灭药材中的细菌，微生物，灭菌效果好又不损坏中药药性。通过高压锅、紫外灭菌、乙醇灭菌等多道工艺协同工作，能够大大的提高药材表面的灭菌效果，通过在药材的表面划缺口，能够使得灭菌介质充分的与中药材的内部接触，提高灭菌质量。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例，对本发明作进一步的详细说明，本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明，并不作为对本发明的限定。

实施例1

提高中药材安全性能的灭菌方法，包括如下步骤：1)将中药经拣选后，洗净干燥并切段，然后将每段中药材的壁面上均匀划出2-3mm长的缺口；2)将步骤1)中的药材放入到高压锅中，高压锅内装入适量的水，药材放置在高压锅的蒸盘上，蒸制20-30min；3)将步骤2)中的药材取出放入紫外灭菌室内进行紫外照射，灭菌室内温度为25-30℃，持续时间3-4h；4)将步骤3)中经过紫外灭菌后的中药材装入布袋中，然后放入灭菌箱内，向灭菌箱内通入乙醇蒸汽；5)将步骤4)中的药材放入消毒真空袋中，抽真空然后密封封装。

本发明的中药材灭菌方法，操作简便，可连续进行，生产效率高，劳动强度小，可有效杀灭药材中的细菌，微生物，灭菌效果好又不损坏中药药性。通过高压锅、紫外灭菌、乙醇灭菌等多道工艺协同工作，能够大大的提高药材表面的灭菌效果，通过在药材的表面划缺口，能够使得灭菌介质充分的与中药材的内部接触，提高灭菌质量。

优选的，所述布袋为不脱落纤维的布袋，避免药材中粘入纤维。

优选的，步骤3)之后还包括将药材放入微波干燥灭菌机的微波隧道内进行灭菌处理，灭菌时间控制在10-15min。