[发明专利]一种陈皮普洱茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201711198744.9 | 申请日： | 2017-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN107897415A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 欧阳小兵;刘毅 | 申请（专利权）人： | 深圳京都泰和堂科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23P30/10 |
| 代理公司： | 广东国欣律师事务所44221 | 代理人： | 李瑛 |
| 地址： | 519016 广东省深*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 陈皮 普洱茶 及其 制备 方法 | ||
1.一种陈皮普洱茶，其特征在于：按重量1000份计算，陈皮占100-300份，普洱茶占700-900份；压制为一个内置陈皮、外包普洱茶的包囊状的实心体。
2.一种制备权利要求1中陈皮普洱茶的方法，其特征在于：步骤如下：（a）用干净水洗净陈皮；（b）用干净水润透陈皮；（c）把陈皮切丝；（d）用水蒸汽蒸软陈皮；（e）陈皮被压制成型；（f）用水蒸汽蒸软普洱茶；（g）在成型模具底部放入一层普洱茶，接着放入上述陈皮，再在陈皮四周放入普洱茶，最后在陈皮上面放入一层普洱茶，然后压制成型；（h）对成型后的陈皮普洱茶作低温干燥处理。
3.根据权利要求2所述的陈皮普洱茶制备方法，其特征在于：所述步骤（c）与（d）之间还可有对陈皮作低温干燥处理的步骤。
4.根据权利要求2或3所述的陈皮普洱茶制备方法，其特征在于：所述低温为55℃以下温度。
5.根据权利要求2或3所述的陈皮普洱茶制备方法，其特征在于：所述步骤（e）中陈皮被压制成一个块状、沱状、球状或饼状的实心体。
6.根据权利要求2或3所述的陈皮普洱茶制备方法，其特征在于：所述步骤（g）中陈皮普洱茶压制成一个块状、沱状、球状或饼状的实心体。
7.根据权利要求2或3所述的陈皮普洱茶制备方法，其特征在于：所述步骤（g）中，普洱茶按以下比例放入：模具底部3/8，陈皮四周1/4，陈皮上面3/8。
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