[发明专利]一种槟榔用渗透粉香精及其制备方法有效
| 申请号： | 201711177554.9 | 申请日： | 2017-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN107822077B | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 向群;沈文晶;赵吉顺 | 申请（专利权）人： | 上海华宝孔雀香精有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/20;A23L27/30 |
| 代理公司： | 北京维正专利代理有限公司 11508 | 代理人： | 谢绪宁 |
| 地址： | 201800 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 槟榔 渗透 香精 及其 制备 方法 | ||
1.一种槟榔用渗透粉香精，其特征在于，由如下重量百分比的组分组成：
香兰素3-5%；
乙基麦芽酚2-4%；
甲基环戊烯醇酮0.1-0.5%；
麦芽酚0.5-1%；
乙基香兰素1-2%；
红枣浸膏0.5-1%；
苯甲醛0.2-0.5%；
油相溶剂2-3%；
香精油1-2%；
酸基0.02-0.05%；
醛基0.02-0.05%；
糖内酯0.02-0.05%；
呋喃酮0.05-0.1%；
蔗糖酯2-5%；
口服葡萄糖补足到100%。
2.根据权利要求1所述的槟榔用渗透粉香精，其特征在于，所述酸基为丁酸和辛酸任意比例的混合物。
3.根据权利要求1所述的槟榔用渗透粉香精，其特征在于，所述醛基为癸醛和壬醛任意比例的混合物。
4.根据权利要求1所述的槟榔用渗透粉香精，其特征在于，所述香精油为甜橙精油。
5.根据权利要求1所述的槟榔用渗透粉香精，其特征在于，所述油相溶剂为辛癸酸甘油酯。
6.一种权利要求1-5任一项所述的槟榔用渗透粉香精的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤一，将香兰素、乙基麦芽酚、甲基环戊烯醇酮、麦芽酚、乙基香兰素、红枣浸膏、苯甲醛、油相溶剂、香精油、酸基、醛基、糖内酯、呋喃酮、蔗糖酯加入到搅拌机中，设置转速为100r/min，搅拌30min，形成混合物；
步骤二，向混合物中加入口服葡萄糖，设置转速为150r/min，继续搅拌40min，得到槟榔用渗透粉香精。
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