[发明专利]一种山茶油冷榨设备及制油方法

权利要求书

1.山茶油冷榨及分子蒸馏设备，其特征在于：包括依次连接的茶籽筛分系统、低温干燥系统、壳仁分离系统、精筛分系统、粉碎系统、低温压榨系统、精细过滤系统和分子蒸馏系统，所述精筛分系统包括筛分机和风选机，该筛分机与壳仁分离系统连接以将剥壳后的果仁、果壳按照粒径大小进行第一道筛分并将筛分后的果壳、果仁按粒径大小分别送入风选机，所述风选机用于将相同粒径果、壳果仁分出含壳量高、含仁量高的两种物料，并将含仁量高的物料送入粉碎系统。

2.根据权利要求1所述的山茶油冷榨及分子蒸馏设备，其特征在于：还包括二级粉碎筛分系统，所述二级粉碎筛分系统包括二级粉碎机和二级风选机，经风选机筛分出的果壳、果仁中含壳量高的物料送入二级粉碎系统中，该二级风选机与二级粉碎系统连通，二级风选机上设有果仁碎出口与果壳碎出口，其果仁碎出口与低温压榨系统连通。

3.山茶油冷榨及分子蒸馏方法，其特征在于：使用权利要求1、2中任意一项所述的山茶油冷榨及分子蒸馏设备包括如下步骤：

步骤1，选料，选取成熟油茶籽，经茶籽筛分系统清除茶籽中的杂质；

步骤2，低温干燥，将茶籽干燥至水分含量在3-5％；

步骤3，仁壳分离，通过壳仁分离系统将茶籽的果壳与果仁进行初步分离；

步骤4，精确筛分，精筛分系统先将果仁、果壳按照粒径大小进行筛分，后风选机根据比重将果仁、果壳筛分出含壳量高、含仁量高的物料，并将含仁量较多的物料送入粉碎系统中；

步骤5，果仁粉碎，经由步骤4获得的含仁量高的物料送入粉碎系统中粉碎成颗粒均匀的果仁碎；

步骤6，低温压榨，将果仁碎送入低温压榨系统中进行压榨得到原油；

步骤7，精细过滤，原油经精细过滤系统的多级过滤后获得清澈透明的初级茶油；

步骤8，分子蒸馏，过滤后的初级茶油输入分子蒸馏设备进行精炼，获得食用级及化妆品级茶油。