[发明专利]褐藻多糖铜、铁、锌三联螯合物的制备方法及其应用

权利要求书

1.一种褐藻多糖铜、铁、锌三联螯合物的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：S1、从海藻中制备出褐藻多糖，并含有10～35%的硫酸根；

S2、将含有硫酸根的褐藻多糖溶解，加入含有铜、铁、锌三种离子的盐溶液进行螯合反应，之后用乙醇醇析，沉淀用冷冻干燥即得褐藻多糖铜、铁、锌三联螯合物；

在步骤S2中，所述螯合反应的温度为65～75℃；

所述铜、铁、锌三种离子的盐溶液为硫酸铜或氯化铜、硫酸铁或氯化铁、硫酸锌或氯化锌溶液；

所述铜、铁、锌三种离子的盐溶液的浓度为0.1～1mol/L；

所述螯合反应的pH值控制在5.0～6.5；

所述螯合反应为搅拌反应，搅拌的搅拌速率为200～400转/分，反应时间至出现沉淀时终止。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述海藻为海带、巨藻、泡叶藻或墨角藻中的任一种或多种。

3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，所述乙醇醇析是指采用浓度80~98%的乙醇溶液进行醇析。

4.根据权利要求1-3中任一项所述制备方法制备的褐藻多糖铜、铁、锌三联螯合物在用于制备临床用药、保健品、食品添加剂或饲料添加剂中的应用。