[发明专利]一种小米茶及其制备方法在审
| 申请号： | 201711115165.3 | 申请日： | 2017-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN107897411A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 朱化光 | 申请（专利权）人： | 朱化光 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)11427 | 代理人： | 陈娟 |
| 地址： | 262507 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 小米 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种小米茶，其特征在于，包含如下重量份计的原料：小米40-60份、红枣3-7份、蜂蜜4-6份、茶梗1-3份、枸杞1-3份。
2.根据权利要求1所述的小米茶，其特征在于，包含如下重量份计的原料：小米50份、红枣5份、蜂蜜5份、茶梗2份、枸杞2份。
3.根据权利要求1或2任一项所述的小米茶的制备方法，其特征在于，方法步骤如下：
S1：将小米、红枣、茶梗和枸杞洗净后进行烘干；
S2：将烘干后的小米加入炒锅中大火炒至小米呈黄褐色；
S3：然后再依次加入红枣、茶梗、枸杞和蜂蜜，用小火炒至小米呈焦褐色，出锅晾干即可。
4.根据权利要求3所述的小米茶的制备方法，其特征在于，所述S1中的烘干温度为70-80℃，时间为40-60min。
5.根据权利要求3所述的一种小米茶的制备方法，其特征在于，所述S2中大火炒制时间为30-50min。
6.根据权利要求3所述的一种小米茶的制备方法，其特征在于，所述S3中小火炒制的时间为80-100min。
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