[发明专利]利用荔枝落果制备有机菌肥的方法

说明书

技术领域

本发明涉及微生物菌肥领域。更具体地说，本发明涉及一种利用荔枝落果制备有机菌肥的方法。

背景技术

荔枝是我国岭南佳果，色香味皆美，有果王之称，荔枝树属常绿乔木，高可达20米，其市场行情较好，果农种植产量较大，然而荔枝“爱子不惜子，产量树上地下各一半”，说的就是荔枝落果率较高，有成熟后掉落的，也有由于栽培管理不当、肥料和水分不足，授粉不良或者刮风下雨等原因掉落的，如若采摘期再碰见天气劣变和虫害病害的情况，就会造成大量落果和裂果，由于荔枝不宜存放，容易变质，落果会造成种植户较大的经济损失。

菌肥是一种含有大量有益微生物的生物肥料，具有改良土壤和防止病害等功能，目前市场上虽然出售有各种各样的生物肥料，但是种植户仍旧喜好化肥和有机肥，主要是由于菌肥的效果不稳定，菌数少，掺杂了杂菌甚至有害菌，对作物增产效果甚微。

目前荔枝落果的废物利用率较低，如何利用荔枝落果制备高效的有机菌肥成为种植户迫切的愿望。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种利用荔枝落果制备有机菌肥的方法，提高了荔枝落果的废物利用率，并且制备出的菌肥肥效高，对果蔬增产效果显著。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种利用荔枝落果制备有机菌肥的方法，包括以下步骤：

A、将荔枝落果分成三级，第一级为成熟且腐烂的落果，第二级为成熟未腐烂的落果，第三级为未成熟的落果，将第一级、第二级和第三级的落果分别除去壳与核得到第一级果肉、第二级果肉和第三级果肉，将全部荔枝壳与全部荔枝核分开清洗干燥后备用；

B、将第一级果肉、第二级果肉和第三级果肉分别加入其重量的1-1.5倍的水，高压蒸煮10-15min，将三级果肉取出后立即放置于速冻室速冻8h，将荔枝壳加入其重量的0.5-1倍的水，高压蒸煮20-25min，然后将荔枝壳立即置于速冻室速冻12h，取出干燥后粉碎得荔枝壳粉，备用，所述高压蒸煮的压强为0.3-0.5MPa；

将荔枝核粉碎得荔枝核粉，备用；

C、将速冻好的第一级果肉和第二级果肉按照质量比为1:4-5混合，置于装有与其具有等重量水的恒温水浴容器中，于45℃完全解冻后，再将恒温水浴容器中的果肉和水一起打浆得第一果浆，向第一果浆中接种第一果浆重量的10％的混合菌液分阶段培养，第一阶段在发酵温度为30-35℃下发酵24h，第二阶段在发酵温度为40-45℃下发酵3-5h，第三阶段于50-55℃下发酵3-5h，得种子发酵液，所述混合菌液的制备方法如下：将蚯蚓粪和质量浓度为15-20％的红糖水按重量比为1:5混合后静置24h，过滤得第二滤液，再将第二滤液和有效活菌数为250亿/g的JT菌种Ⅱ型冻干粉按重量比为20-25:1混合，即得混合菌液；

其中，第一阶段中每间隔7h进行间歇式超声波辅助发酵培养1次，每1次总时长1h超声处理3次，具体为每间隔18min超声处理2min，超声波强度为0.1-0.5W/cm³，超声频率为25KHz，第二阶段中在摇床转速为30-40r/min的条件下振荡发酵培养2-4h后，置于磁场强度为1-2.5mT的环境中静置1h；

D、将速冻好的其余三级果肉于50-55℃下干燥后粉碎得荔枝果肉粉，备用；

E、将荔枝果肉粉、荔枝壳粉和荔枝核粉按照重量比为20:5-8:1-2混合，得混合粉，将混合粉堆放发酵，喷洒种子发酵液，用塑料薄膜覆盖密闭发酵36-48h，得腐熟混合粉，混合粉与种子发酵液的重量比为100-150:1；

F、将腐熟混合粉、草炭土、糖蜜和豆粕粉按重量比为1:1:3:3-5混合得混合物料，置于长方形发酵池中，再加入种子发酵液使其淹没混合物料，用塑料薄膜覆盖封闭发酵池，发酵2-4天，即得有机菌肥:。

优选的是，所述的利用荔枝落果制备有机菌肥的方法，步骤E中堆放发酵的容器长宽为3-5m，高度为0.8-1m，其内壁贴附有厚度为1mm的橡胶皮。

优选的是，所述的利用荔枝落果制备有机菌肥的方法，还包括：将步骤F中的有机菌肥先置于40℃热风干燥3h，再置于45℃干燥2h，再置于50℃干燥1h，再采用真空度500Pa、温度为40℃下真空干燥5h，即得活性干燥有机菌肥。

优选的是，所述的利用荔枝落果制备有机菌肥的方法，步骤E中荔枝核粉混合之前，将荔枝核粉与水按照重量比为15:1混匀，再置于115-120℃下翻炒20-25min。