[发明专利]一种利用艾渣栽培榆黄蘑的培养基及其栽培方法

权利要求书

1.一种利用艾渣栽培榆黄蘑的栽培方法， 其特征在于， 步骤如下：

A、 菌种活化： 将榆黄蘑菌种转接于 PDA 斜面培养基上， 25℃ 培养 10～ 15 天，使菌种活力恢复；

B、 生产种培养基和生产种的制备： 将玉米、 麦麸、 蔗糖和石膏粉加水后混匀， 装于玻璃瓶或聚丙烯 菌袋内， 压紧， 包扎， 121℃高压灭菌 45～60 分钟， 即得生产种培养基； 生产种培养基冷却后， 无菌操作下接入斜面菌种， 封口， 于24～26℃培养 7～10天， 待菌丝长满、 长透培养基后即得生产种；

C、 接种： 将 1cm³的生产种在无菌操作下， 接入艾渣培养基菌包， 盖上 报纸， 包扎袋口；

D、 发菌、 出菇 将步骤 C 所得接种后的菌包放于培养室内， 叠放5～7 层，25℃下进行培养； 在榆黄蘑菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为60～65％， 温度范围 10～26℃， 空气相对湿度在 65％～70％， 黑暗时培养； 在子实体生长发育阶段， 温度范围 16～26℃， 空气相 对湿度应控制在 85％～95％， 每天进行 12 小时的光照培养； 待 菌丝体长满菌袋时， 去掉榆黄蘑的封口报纸， 对榆黄蘑的菌袋进行 开孔；

所述步骤 C 中种植榆黄蘑的艾渣培养基由以下重量份原料制成： 棉籽壳 40～50份、 艾渣 40～57 份、 麦麸 5～15 份、 石膏 粉 0.5～1.5 份、 石灰粉 0.5～1.5 份、蔗糖 0.5～1.5 份；

所述步骤 B 中的生产种培养基组分以质量比计为： 玉米 85～95％、 麦麸 8～12％、 蔗糖 0.8～1.2％、 石膏粉 0.4～0.6％;

所述艾渣培养基中艾渣的制备方法为： 取药厂或药农提取艾片后的艾纳香残渣， 晒干， 撒其质量为 0.22～0.5％的石灰粉， 堆放在通风干燥的环境中 5～12 天， 再粉碎成粒径 2～3mm 的颗粒，备用；

所述的艾渣培养基的制备方法， 包括以下步骤： (1)艾渣的处理： 艾渣晒干、 粉碎；(2)配料： 按处方重量份称取各基质原料， 加水搅拌均匀； (3)装料： 将混匀的培养基装于聚丙烯菌袋内， 装料， 压紧，包扎； (4)灭菌： 菌包加热灭菌； (5)放凉： 将灭菌后的菌包放凉， 即得艾渣培养基菌包。

2.如权利要求 1 所述的利用艾渣栽培榆黄蘑的栽培方法， 其特 征在于， 艾渣培养基含有以下重量份原料： 棉籽壳 44 份、 艾渣 43 份、 麦麸 10 份、 石膏粉 1 份、 石灰粉 1 份、 蔗糖 1 份。

3.如权利要求 1 所述的利用艾渣栽培榆黄蘑的栽培方法， 其特征在于， 制备方法步骤(4)中所述灭菌温度为 121℃， 灭菌时间为1h。

4.如权利要求 1 所述的利用艾渣栽培榆黄蘑的栽培方法， 其特征在于， 步骤 D 中所述的榆黄蘑菌丝生长温度为 25℃、 空气相对 湿度为 68％、 培养基中的含水量为65％。

5.如权利要求 1 所述的利用艾渣栽培榆黄蘑的栽培方法， 其特征在于， 步骤 D 中所述的榆黄蘑子实体生长温度为 22℃、 空气相对湿度应控制在 90％。