[发明专利]一种烹饪控制方法、装置、煎烤机及存储介质

权利要求书

1.一种烹饪控制方法，其特征在于，所述方法应用于设置有烤盘组件的设备，所述烤盘组件包括上烤盘和下烤盘；所述方法还包括：

检测烹饪食物与所述上烤盘之间的贴合度；所述贴合度包括：所述烹饪食物与所述上烤盘之间的压缩量大小；或者，所述烹饪食物与所述上烤盘之间的感应温度变化；

根据所述贴合度与第一设定条件之间的关系，调整所述上烤盘与所述下烤盘之间的距离，根据烹饪参数对所述烹饪食物进行烹饪；

确定当前烹饪状态满足第二设定条件时，停止对所述烹饪食物进行烹饪、及所述上烤盘与所述下烤盘之间的距离调整。

2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法，其特征在于，在所述检测烹饪食物与所述上烤盘之间的贴合度之前，所述方法还包括：

对所述烹饪食物进行预热，确定所述烹饪食物的当前状态达到第三设定条件时，检测烹饪食物与所述上烤盘之间的贴合度。

3.根据权利要求2所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述烹饪食物的当前状态达到第三设定条件为所述烹饪食物的当前高度达到所述烹饪食物的目标高度；

相应地，在所述对所述烹饪食物进行预热之前，所述方法还包括：

检测所述烹饪食物的初始高度；

根据所述烹饪食物的初始高度，确定所述烹饪食物的目标高度。

4.根据权利要求1至3任一项所述的烹饪控制方法，其特征在于，在所述贴合度为所述烹饪食物与所述上烤盘之间的压缩量大小的情况下，所述根据所述贴合度与第一设定条件之间的关系，调整所述上烤盘与所述下烤盘之间的距离，包括：

当所述压缩量大小大于设定的压缩量阈值时，执行以下操作之一：将所述上烤盘向上移动、将所述下烤盘向下移动、将所述上烤盘向上移动和所述下烤盘向下移动；

当所述压缩量大小小于或等于所述设定的压缩量阈值时，相应地执行以下操作之一：将所述上烤盘向下移动、将所述下烤盘向上移动、将所述上烤盘向下移动和所述下烤盘向上移动。

5.根据权利要求4所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述检测烹饪食物与所述上烤盘之间的贴合度，包括：

通过压力传感器检测所述烹饪食物与所述上烤盘之间的压缩量大小。

6.根据权利要求1至3任一项所述的烹饪控制方法，其特征在于，在所述贴合度为所述烹饪食物与所述上烤盘之间的感应温度变化的情况下，

所述根据所述贴合度与第一设定条件之间的关系，调整所述上烤盘与所述下烤盘之间的距离，包括：

当所述感应温度变化小于设定的感应温度变化范围时，执行以下操作之一：将所述上烤盘向上移动、将所述下烤盘向下移动、将所述上烤盘向上移动和所述下烤盘向下移动；

当所述感应温度变化大于或等于所述设定的感应温度变化范围时，相应地执行以下操作之一：将所述上烤盘向下移动、将所述下烤盘向上移动、将所述上烤盘向下移动和所述下烤盘向上移动。

7.根据权利要求6所述的烹饪控制方法，其特征在于，所述检测烹饪食物与所述上烤盘之间的贴合度，包括：

通过温度传感器检测所述烹饪食物与所述上烤盘之间的感应温度变化。

8.一种烹饪控制装置，其特征在于，所述装置应用于设置有烤盘组件的设备，所述烤盘组件包括上烤盘和下烤盘；所述装置包括：检测模块、调整模块、烹饪模块和停止模块；其中，

所述检测模块，用于检测烹饪食物与所述上烤盘之间的贴合度；所述贴合度包括：所述烹饪食物与所述上烤盘之间的压缩量大小；或者，所述烹饪食物与所述上烤盘之间的感应温度变化；

所述调整模块，用于根据所述贴合度与第一设定条件之间的关系，调整所述上烤盘与所述下烤盘之间的距离；

所述烹饪模块，用于根据烹饪参数对所述烹饪食物进行烹饪；

所述停止模块，用于确定当前烹饪状态满足第二设定条件时，停止对所述烹饪食物进行烹饪、及所述上烤盘与所述下烤盘之间的距离调整。