[发明专利]精糖果在审
申请号: | 201710977765.4 | 申请日: | 2017-10-17 |
公开(公告)号: | CN107712237A | 公开(公告)日: | 2018-02-23 |
发明(设计)人: | 梁荣铿 | 申请(专利权)人: | 梁荣铿 |
主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48;A23G3/36 |
代理公司: | 广州市华学知识产权代理有限公司44245 | 代理人: | 靳荣举 |
地址: | 529300 广东省江门市开*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 糖果 | ||
技术领域
本发明涉及一种精糖果。
背景技术
现有技术中的糖果品种繁多,其口感通常都只是甜甜的或通过加入了牛奶等口味使其同时具有牛奶味等。
其口味单调,而且大多通过加入香精使其增加口味,不仅口感较差,而且过多的添加剂对小朋友的身体非常不益。
发明内容
本发明的目的是提出一种精糖果,克服了现有技术的上述不足,其口感好,有营养,无毒害,有利于小朋友身体健康的糖果,满足了市场使用需求,有利于产品推广。
为了达到上述设计目的,本发明采用的技术方案如下:
一种精糖果,其各种成分的质量份数为:精糖6-8份、丹参3-5份、薄荷叶2-4份、白芍1-3份、柴胡3-5份、海苔5-7份、密蒙花2-5份、茯苓2-4份、珍珠草3-5份、牛奶10-20份、蜂蜜10-15份、干姜1-3份和水50-100份。
优选地,所述精糖果,其各种成分的质量份数为:精糖7份、丹参4份、薄荷叶3份、白芍2份、柴胡4份、海苔6份、密蒙花3份、茯苓3份、珍珠草4份、牛奶15份、蜂蜜12份、干姜2份和水75份。
优选地,所述精糖果,其制备方法包括以下步骤:
步骤一、按配比将丹参、薄荷叶、白芍、柴胡、海苔、密蒙花、茯苓、珍珠草、干姜清洗干净,消毒后,备用;
步骤二、将上述步骤一得各种成分按配比加入水中,熬制1-3小时,冷却后,过滤;
步骤三、将上述步骤二的滤液与精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合,然后再用文火进行煎煮,边煎煮边搅拌,煎煮至含水量为1%至5%的固态成品,即可。
优选地,所述步骤二中,熬制时的温度为90-95℃,时间为2小时。
优选地,所述步骤三中,进行文火煎煮时,其温度为60-65℃。
本发明所述的精糖果的有益效果是:其口感好,有营养,无毒害,有利于小朋友身体健康的糖果,满足了市场使用需求,有利于产品推广。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
实施例1:
所述精糖果,其各种成分的质量份数为:精糖8份、丹参3份、薄荷叶4份、白芍1份、柴胡5份、海苔5份、密蒙花5份、茯苓2份、珍珠草5份、牛奶10份、蜂蜜15份、干姜1份和水100份。
实施例2:
所述精糖果,其各种成分的质量份数为:精糖8份、丹参5份、薄荷叶2份、白芍3份、柴胡3份、海苔7份、密蒙花2份、茯苓4份、珍珠草3份、牛奶20份、蜂蜜10份、干姜3份和水50份。
实施例3:
所述精糖果,其各种成分的质量份数为:精糖7份、丹参4份、薄荷叶3份、白芍2份、柴胡4份、海苔6份、密蒙花3份、茯苓3份、珍珠草4份、牛奶15份、蜂蜜12份、干姜2份和水75份。。
上述实施例1-3中,所述精糖果,其制备方法包括以下步骤:
步骤一、按配比将丹参、薄荷叶、白芍、柴胡、海苔、密蒙花、茯苓、珍珠草、干姜清洗干净,消毒后,备用;
步骤二、将上述步骤一得各种成分按配比加入水中,熬制1-3小时,冷却后,过滤;
步骤三、将上述步骤二的滤液与精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合,然后再用文火进行煎煮,边煎煮边搅拌,煎煮至含水量为1%至5%的固态成品,即可
所述步骤二中,熬制时的温度为90-95℃,时间为2小时。
所述步骤三中,进行文火煎煮时,其温度为60-65℃。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做的进一步详细说明,便于该技术领域的技术人员能理解和应用本发明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换,而不必经过创造性的劳动。因此,本领域技术人员根据本发明的揭示,对本发明做出的简单改进都应该在本发明的保护范围之内。
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