[发明专利]一种酸醋生产系统及其生产工艺在审
申请号: | 201710957149.2 | 申请日: | 2017-10-16 |
公开(公告)号: | CN107574112A | 公开(公告)日: | 2018-01-12 |
发明(设计)人: | 姚汉霖 | 申请(专利权)人: | 广西螺霸王食品有限公司 |
主分类号: | C12J1/10 | 分类号: | C12J1/10 |
代理公司: | 北京元本知识产权代理事务所11308 | 代理人: | 曹广生 |
地址: | 545000 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 生产 系统 及其 生产工艺 | ||
1.一种酸醋生产系统,其特征在于,包括调配罐(1)、卫生泵(2)、过滤器(3)和存储罐(5);所述调配罐(1)的输出端经卫生泵(2)与过滤器(3)连接;所述过滤器(3)的输出端与存储罐(5)连接;
所述调配罐(1)内部竖直设置有搅拌杆(1.4),所述搅拌杆(1.4)上设置有若干个搅拌刀片(1.5),所述调配罐(1)上设置有动力装置(1.2),所述动力装置(1.2)的输出端与搅拌杆(1.4)连接,所述调配罐(1)顶端设置有进水口(1.1)和配料进口(1.3),所述调配罐(1)的底部设置有出料口,出料口处设置有阀门。
2.根据权利要求1所述的一种酸醋生产系统,其特征在于:所述卫生泵(2)与过滤器(3)之间还设置有管式过滤器(4),所述管式过滤器(4)的一端与卫生泵(2)的输出端连接,另一端与过滤器(3)的输入端连接。
3.根据权利要求1所述的一种酸醋生产系统,其特征在于:所述存储罐(5)的输出端还设存储罐阀门和供料泵(6),所述存储罐阀门设置在存储罐(5)的输出端,存储罐(5)的输出端与供料泵(6)的输入端连接,供料泵(6)的输出端与外部酸醋使用设备接口连接。
4.根据权利要求2所述的一种酸醋生产系统,其特征在于:所述过滤器(3)为双联过滤器,双联过滤器的输入端设置有差分器,差分器一端与管式过滤器(4)连接,另一端与双联过滤器输入端端连接,双联过滤器的输出端设置有汇集器,汇集器的输入端与双联过滤器的输出端连接,汇集器的输出端与存储罐(5)的输入端连接。
5.根据权利要求1所述的一种酸醋生产系统,其特征在于:所述动力装置(1.2)为电机或采油机。
6.根据权利要求1所述的一种酸醋生产系统及其生产工艺,其特征在于:所述搅拌刀片(1.5)的个数为2个。
7.一种酸醋生产工艺,其特征在于,包括如下步骤:
步骤1:把需要配置酸醋的清水经过RO膜过滤后得到RO水,把RO水放入调配罐内;
步骤2:把需要配置的所有调料全部放入调配罐内;
步骤3:打开动力装置,动力装置带动搅拌杆把配料搅拌均匀;
步骤4:打开调配罐底部的阀门,卫生泵把调配好的初成酸醋传送到管式过滤器进行一次过滤;
步骤5:管式过滤器把一次过滤后的酸醋经过差分器传给双联过滤器进行二次过滤的酸醋;
步骤6:把二次过滤的酸醋经过汇集器传给存储罐进行存储,完成酸醋生产。
8.根据权利要求7所述的一种酸醋生产工艺,其特征在于,所述步骤3搅拌的时间为固定设置的时间。
9.根据权利要求7所述的一种酸醋生产工艺,其特征在于,酸醋生产工艺生产过程为封闭的生产系统。
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