[发明专利]一种含玛咖和姜黄的功能食品组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种含玛咖和姜黄的功能食品组合物，其特征在于，由如下重量份数的各组分原料组成：玛咖35～45份、姜黄15～30份、天麻10～25份、刺五加10～25份、淡竹叶8～16份、桑葚8～16份、龙眼肉8～16份、莲子6～14份、核桃仁6～14份、酸枣仁6～14份、元宝枫籽油2～6份、牡丹籽油2～6份。

2.根据权利要求1所述的一种含玛咖和姜黄的功能食品组合物，其特征在于，由如下重量份数的各组分原料组成：玛咖38～40份、姜黄23～25份、天麻16～18份、刺五加18～20份、淡竹叶10～14份、桑葚12～13份、龙眼肉11～14份、莲子9～12份、核桃仁9～12份、酸枣仁8～11份、元宝枫籽油3～4份、牡丹籽油3～4份。

3.根据权利要求1或2所述的一种含玛咖和姜黄的功能食品组合物，其特征在于，所述组合物的剂型为粉末状、片状、颗粒状、丸剂或胶囊剂中的任意一种。

4.权利要求1所述含玛咖和姜黄的功能食品组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1.将莲子、核桃仁和酸枣仁焙炒后，再粉碎成100～120目粉末，得到混合物A；

S2.将玛咖、姜黄、天麻、刺五加、淡竹叶、桑葚、龙眼肉粉碎至5～25目，混合加入35～90％浓度的乙醇水溶液浸提，提取滤液经减压回收溶剂，真空浓缩，得到浓缩浸膏B；

S3.将步骤S2的混合物A、步骤S3的浓缩浸膏B与元宝枫籽油、牡丹籽油均匀混合后，干燥粉碎，得到所述功能食品组合物。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤S1所述焙炒的条件为于110～145℃焙炒6～15min。

6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤S2所述浸提的料液比为1∶10～15，在温度65～80℃浸提2～4次，每次2～3h。

7.权利要求1所述的功能食品组合物在改善学习记忆力中的应用。