[发明专利]一种糖尿病患者代餐粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201710864222.1 | 申请日： | 2017-09-22 |
| 公开（公告）号： | CN107625034B | 公开（公告）日： | 2020-10-16 |
| 发明（设计）人： | 任顺成;李丹 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L7/152;A23L7/161;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 | 代理人： | 张晓博 |
| 地址： | 450001 河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 糖尿病患者 代餐粉 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种糖尿病患者代餐粉的制备方法，其特征在于，所述糖尿病患者代餐粉的制备方法包括：
S1、原料预处理：将干燥的小麦麸皮、荞麦芽、大豆、小麦胚、魔芋粉碎，过40目筛；
S2、复配：以小麦麸皮为基料；比例为小麦麸皮63％、荞麦芽粉12.5％、大豆粉12.5％、魔芋粉4％、麦胚4％以及木糖醇4％；
S3、挤压膨化：按照S2的比例复配，并对其进行挤压膨化，挤压膨化工艺参数为：螺杆转速10Hz、机筒末端温度150℃、喂料转速9.5kg/h，70℃烘干2.5h并冷却至室温；
S4、粉碎，包装，获得代餐粉。
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