[发明专利]一种藜麦饼干在审
| 申请号： | 201710849931.2 | 申请日： | 2017-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN107347958A | 公开（公告）日： | 2017-11-17 |
| 发明（设计）人： | 田晓露 | 申请（专利权）人： | 田晓露 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/062;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 114000 辽宁省鞍山市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 饼干 | ||
1.一种藜麦饼干，其特征在于：由藜麦粉、罗汉果代糖、亚麻籽油、白芸豆豆粉、天然瓜菜粉、小麦粉、鸡蛋、酵母、麦芽糊精、山梨糖醇、玉米淀粉所组成。
2.按权利要求1所述的一种藜麦饼干，其特征在于，其成分组成重量比为：藜麦粉40—55%、罗汉果代糖2-3%、亚麻籽油10-12%、白芸豆豆粉8-10%、小麦粉8-10%、鸡蛋2-3%、酵母粉0.3-0.5%、麦芽糊精5-6%、山梨糖醇4-5%、玉米淀粉8-9%。
3.按权利要求1所述的一种藜麦饼干，其特征在于，其成分组成重量比为：由藜麦粉40—55%、罗汉果提取物2-3%、亚麻籽油10-12%、白芸豆豆粉6-8%、南瓜粉3-5%、小麦粉6-7%、鸡蛋2-3%、酵母粉0.3-0.5%、麦芽糊精5-6%、山梨糖醇4-5%、玉米淀粉8-9%。
4.按权利要求1所述的一种藜麦饼干，其特征在于，其成分组成重量比为：藜麦粉40—55%、罗汉果提取物2-3%、亚麻籽油10-12%、白芸豆豆粉6-8%、菠菜粉3-5%、小麦粉6-7%、鸡蛋2-3%、酵母粉0.3-0.5%、麦芽糊精5-6%、山梨糖醇4-5%、玉米淀粉8-9%。
5.按权利要求1所述的一种藜麦饼干，其特征在于，其成分组成重量比为：藜麦粉40—55%、罗汉果提取物2-3%、亚麻籽油10-12%、白芸豆豆粉6-8%、紫薯粉3-5%、小麦粉6-7%、鸡蛋2-3%、酵母粉0.3-0.5%、麦芽糊精5-6%、山梨糖醇4-5%、玉米淀粉8-9%。
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