[发明专利]一种大蒜精油复方增强免疫软胶囊及其制备方法

说明书

本发明所述的一种大蒜精油复方增强免疫软胶囊，包括囊芯和囊皮，其中囊芯包括以下重量份的原料组分：大蒜精油10‑20份、沙棘籽油10‑20份、紫苏籽油5‑15份、富勒烯2‑10份、谷糠精油30‑50份；所述囊皮由以下组分采用以下重量份的原料制成：变性淀粉植物胶20‑40份、海藻酸钠5‑10份、柠檬酸钾5‑10份、蔗糖聚酯5‑10份、甘油10‑20份、纯净水50‑60份；其中囊芯和囊皮的质量比为1:3‑3:1；软胶囊的制备方法简单科学，条件温和，生产成本低，适宜于工业化生产，具有很好的调节免疫的作用，有效提高大鼠抗体生成细胞数。

技术领域

本发明涉及一种软胶囊技术领域，特别涉及一种大蒜精油复方增强免疫软胶囊及其制备方法。

背景技术

大蒜为百合科葱属植物的鳞茎，味辛辣、有浓烈的蒜味，是重要的香辛料蔬菜作物。大蒜多方面的药理作用源于它含有丰富的化学成分。大蒜精油是从大蒜中提取的特殊物质，是多组分混合物，由大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙基和甲基组成的硫醚化合物组成，还含有柠檬醛、牛龙牛儿醇、芳樟醇、α-水芹烯、丙醛、戊醛等，主要成分有六种，均属于烯丙基硫醚类物质，为烯丙基甲基硫醚、二烯丙基硫醚、烯丙基甲基二硫醚、二烯丙基二硫醚、烯丙基甲基三硫醚、二烯丙基三硫醚、二烯丙基三硫醚是大蒜精油具有生理活性的主要成分；近代医药学、生物学、医学科学试验研究证明大蒜精油具有以下功效：抑菌、杀菌；降血脂、预防动脉硬化、治疗心脑血管疾病；降血糖；保护肝脏；提高免疫力，抗衰老；将至减肥等；此外还有研究表明大蒜精油具有改善糖代谢功效及治疗阳痿作用。

目前国内外关于大蒜提取物制品中大多数仍以单一的大蒜精油为主要原料，功能性受到极大的限制。

免疫力是人体抵御外界致病因子和维持体内环境稳定的能力。现代社会，随着生活节奏的加快，生存压力的增大，亚健康状态极为普遍，免疫力低下是人体进行自我保护的一道屏障，免疫力低下会导致各种疾病，严重影响正常生活和工作；现有专利中关于大蒜精油复配其他组分的产品也有不少，针对于提高免疫力的产品也有很多，但仍存在着生产成本太大，配方不科学的问题。

发明内容

为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种大蒜精油复方增强免疫软胶囊及其制备方法。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：

一种大蒜精油复方增强免疫软胶囊，包括囊芯和囊皮，其中囊芯包括以下重量份的原料组分：大蒜精油10-20份、沙棘籽油10-20份、紫苏籽油5-15份、富勒烯2-10份、谷糠精油30-50份；所述囊皮由以下组分采用以下重量份的原料制成：变性淀粉植物胶20-40份、海藻酸钠5-10份、柠檬酸钾5-10份、蔗糖聚酯5-10份、甘油10-20份、纯净水50-60份；其中囊芯和囊皮的质量比为1:3-3:1。

优选地，所述的大蒜精油制备方法包括以下步骤：

1)精选无虫害、无霉烂病变的新鲜大蒜头将其用清水浸泡后清洗干净，捣碎呈蒜泥；

2)加入蒜泥重量0.03-0.05％的纤维素酶进行酶解，酶解温度为36-40℃，酶解时间为1-2h，酶解完成后将酶解液过滤得滤渣和第一滤液，过滤采用0.2μm微孔滤膜过滤；

3)将滤渣加入占滤渣重量2-3倍的浓度为1-3wt％氯化钠和4-6wt％乙酸钠混合溶剂进行超声提取，超声提取时间为20-30min，过滤取滤液得第二滤液，过滤采用0.2μm微孔滤膜过滤；

4)合并第一滤液和第二滤液，采用CO₂超临界萃取，压力为15-20MPa，萃取温度为35-40℃，萃取时间为1-1.5h，，二氧化碳流量为3500-3600g/h，分离得萃取液；

5)将萃取液离心收集上清液，离心速率为10000-12000r/min；

6)将步骤5)上清液进行分级减压分离得大蒜精油，压力为8-10MPa,温度为35-40℃。