[发明专利]一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法

权利要求书

1.一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，包括以下步骤：将铁蛋白溶液置于离心管中，添加尿素溶液，室温避光诱导孵育一定时间；取天然多酚类物质，溶于蒸馏水；将多酚溶液和尿素诱导后的铁蛋白溶液混合，室温避光搅拌，将上述溶液于4℃层析柜中避光透析并过膜即得均匀的铁蛋白-多酚包埋物溶液。

2.如权利要求2所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，所述铁蛋白溶液的浓度为1.0μM，其pH值为6.8左右。

3.如权利要求3所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，加入低浓度尿素溶液的摩尔浓度为20mM，室温避光孵育2h。

4.如权利要求4所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，铁蛋白溶液和多酚溶液混合时的摩尔浓度比为1∶150。

5.如权利要求5所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，铁蛋白溶液和多酚溶液混合时搅拌时间为30min。

6.如权利要求6所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，加入多酚溶液搅拌后于4℃层析柜中避光透析时使用的透析袋孔径10kDa，透析时透析液：MOPS缓冲液(pH6.8，20mM)，在4℃层析柜中透析三次，每隔8h换一次透析缓冲液。

7.如权利要求7所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，用0.45μm亲水性纤维素滤膜过滤澄清铁蛋白-多酚包埋物溶液。

8.如权利要求8所述的一种利用低浓度尿素制备铁蛋白-多酚包埋物的方法，其特征在于，所述的大小均一、稳定的铁蛋白-多酚包埋物体系通过权利要求1-7任一项的方法制备得到。