[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明公开了一种烹饪器具，所述烹饪器具包括：锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体具有抽气口和抽气通道，所述抽气通道的进口端与所述抽气口连通，所述抽气通道的出口端与外界导通；抽气装置，所述抽气装置可拆卸地连接在所述抽气通道的出口端以将所述烹饪腔内形成负压。根据本发明实施例的烹饪器具，通过设置可拆卸的抽气装置，用户可以根据需要选择不同的工作模式，当需要负压烹饪时，通过抽气装置使烹饪腔内形成负压，提高抽气装置的通用性，同时使盖体上的结构简单化，便于与抽气装置的组合安装，从而便于推广普及。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前真空电饭煲的抽气装置主要是集成在电饭煲的上盖内，不同的电饭煲抽气装置结构差异大，没有形成标准化结构，导致制造成本高；且无法用于其他器具，通用性差，同时不便于抽气装置的推广普及，因此存在改进空间。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种烹饪器具，所述烹饪器具的结构通用性高，便于推广普及。

根据本发明实施例的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体具有顶部敞开的烹饪腔；盖体，所述盖体在打开位置和关闭位置之间可活动地安装至所述锅体，所述盖体具有抽气口和抽气通道，所述抽气通道的进口端与所述抽气口连通，所述抽气通道的出口端与外界导通；抽气装置，所述抽气装置可拆卸地连接在所述抽气通道的出口端以将所述烹饪腔内形成负压。

根据本发明实施例的烹饪器具，通过设置可拆卸的抽气装置，用户可以根据需要选择不同的工作模式，当需要负压烹饪时，通过抽气装置使烹饪腔内形成负压，提高抽气装置的通用性，同时使盖体上的结构简单化，便于与抽气装置的组合安装，从而便于推广普及。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述抽气装置可拆卸地设在所述盖体外且通过密封圈与所述抽气通道的出口端密封连接。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述抽气装置为气缸活塞组件。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述抽气装置包括：壳体，所述壳体具有进气口和出气口；用于将所述烹饪腔内形成负压的真空泵，所述真空泵设在所述壳体内且具有真空泵进口和真空泵出口，所述真空泵进口与所述进气口连通，所述真空泵出口与所述出气口连通。

进一步地，所述壳体内设有支撑板以将所述壳体内腔分隔成与所述进气口连通的过气腔和与所述出气口连通的安装腔，所述支撑板具有与所述过气腔和所述安装腔导通的过气孔，所述真空泵设在所述安装腔内且连接在所述过气孔与所述出气口之间。

可选地，所述过气孔处设有第一单向阀，所述第一单向阀被构造成只在气流从所述进气口流向所述真空泵时导通。

可选地，所述支撑板上设有压力检测口，所述压力检测口处设有用于检测所述过气腔内气压的压力检测模块。

根据本发明实施例的烹饪器具，还包括：第二单向阀，所述第二单向阀设在所述抽气通道中，且所述第二单向阀被构造成只在气流从所述抽气通道的进口端流向所述抽气通道的出口端时导通。

具体地，所述第二单向阀设在所述抽气通道的中部，且所述第二单向阀的两端分别与所述抽气通道的内壁通过密封垫密封连接。

进一步地，所述第二单向阀设在所述抽气通道的进口端与所述抽气口之间，且所述第二单向阀的两端分别与所述抽气通道的进口端和所述抽气口通过密封垫密封连接。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述抽气通道的出口端处设有止回装置，所述止回装置包括：环形本体部，所述环形本体部设在所述抽气通道内且具有与所述抽气通道导通的气流通道；密封片，所述密封片设在所述抽气通道的出口端外，所述密封片被构造成在所述抽气装置抽气时发生形变以通过所述气流通道连通所述抽气通道和所述抽气装置，在所述抽气装置停止抽气时封堵所述抽气通道的出口端。