[发明专利]一种无铅茶石斛松花蛋

权利要求书

1.一种无铅茶石斛松花蛋，其特征在于：包括1-50重量份茶叶、1-90份生石灰、1-50份食用纯碱、1-50份食盐、水1000份、鸭蛋500份、铁皮石斛1-50份、草木灰1-800份、稻壳2000份；

其制作步骤如下：

（1）将茶叶、水、铁皮石斛、食盐放入锅内煮沸25-30分钟；

（2）将料液徐徐倒入装有生石灰、食用纯碱、草木灰的缸内，均匀搅拌，使其成糊状；

（3）待缸内料液冷却后，用其充分均匀包蛋；

（4）把包好的蛋放在稻壳上轻轻来回滚动，沾满稻壳后放入另一个缸体中，用稻草隔层，避免压裂蛋；

（5）缸体装满后，用黄泥加食盐与水捣和均匀的泥料密封，30-32天开缸取出、装袋保存。

2.如权利要求1所述的一种无铅茶石斛松花蛋，其特征在于：所述茶叶指茶青、石斛伴生绿茶、石斛伴生红茶、黑茶中的一种或几种。

3.如权利要求1所述的一种无铅茶石斛松花蛋，其特征在于：所述鸭蛋指长期食用茶石斛饲料的鸭子所产的鸭蛋，所述的茶石斛饲料为本申请人同日申请的《一种茶石斛鸭饲料》。