[发明专利]一种复合香料的提取方法及其在卷烟中的应用

权利要求书

1.一种复合香料的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

a. 将新鲜迷迭香和薄荷叶剪碎，混合、捣烂，再加入磨碎后的桂皮，得迷迭香、薄荷叶和桂皮的混合物；

b. 向混合物中加入添加剂，所述添加剂为山梨糖醇、丙二醇和柠檬酸盐的混合水溶液，所述添加剂的加入量为混合物质量的4~5倍，丙二醇的质量分数为45~55%，山梨糖醇的质量分数为15～25%，柠檬酸盐的质量分数为2～8%，浸泡2～4h，过滤，得滤液和滤渣；

c. 向滤渣中加入复合酶液进行酶解，所述复合酶为纤维素酶、果胶酶和糖化酶的混合，其中含酶量为滤渣质量的0.4~0.5倍，酶解温度为60~70℃，水浴保温2h，过滤，加入脯氨酸和赖氨酸，反应得反应溶液；

d. 对滤液利用四氯化碳进行萃取，蒸干去除四氯化碳，蒸干温度为90～120℃，获得干燥颗粒；

e．将干燥颗粒溶解于反应溶液中，对溶液进行真空负压浓缩得浓缩液，在浓缩液中加入丙二醇，超声混匀，获得复合香料。

2.根据权利要求1所述的一种复合香料的提取方法，其特征在于，所述迷迭香、薄荷叶和桂皮的质量比为7～8: 2～3:10。

3.根据权利要求1所述的一种复合香料的提取方法，其特征在于，所述柠檬酸盐为柠檬酸钠和柠檬酸钾中的一种或两种的混合。

4.根据权利要求1所述的一种复合香料的提取方法，其特征在于，所述脯氨酸与赖氨酸的总质量和反应溶液的质量比为5~10:100，反应时间为2～4h。

5.根据权利要求1所述的一种复合香料的提取方法，其特征在于，所述浓缩液和丙二醇体积比为2:1~2。

6.一种复合香料在卷烟中的应用，其特征在于，所述复合香料采用如权利要求1～5任一项所述提取方法提取获得，所述复合香料通过卷烟加料的方式添加到卷烟烟丝中，复合香料的添加量为烟丝重量的0.05~0.2%。