[发明专利]烹饪器具、豆浆制取的方法及计算机装置

权利要求书

1.一种豆浆制取的方法，用于豆浆机，其特征在于，所述豆浆机包括研磨装置、蒸汽装置、壳体、水箱及加热装置，其中，所述研磨装置分别与所述蒸汽装置和所述加热装置相连接，所述研磨装置位于所述蒸汽装置和所述加热装置之间，所述水箱与所述蒸汽装置和所述研磨装置均相连接，测温器，连接所述蒸汽装置、所述加热装置，水箱，设置在所述壳体内；其中，水泵将所述水箱内的水输送给所述蒸汽装置和所述研磨装置；所述水箱设置有加热部，所述加热部用于加热所述水箱内的水，所述豆浆制取的方法包括：

接收制取豆浆的启动指令，向所述蒸汽装置内供水；

控制所述蒸汽装置向所述研磨装置内喷射第一预设温度的高温蒸汽，进行高温蒸汽灭酶；

当所述高温蒸汽灭酶时间达到预设灭酶时间时，停止喷射，启动所述加热装置并控制所述加热装置按照第二预设温度加热所述研磨装置，进行高温烘烤；

当所述高温烘烤时间达到预设烘烤时间时，停止加热，并向所述研磨装置内注入第三预设温度和预设水量的水；以及

控制所述研磨装置按照第一预设转速转动至预设研磨时间，结束制浆。

2.根据权利要求1所述的豆浆制取的方法，其特征在于，

所述第一预设温度与所述预设灭酶时间呈反比关系；

所述第二预设温度与所述预设烘烤时间呈反比关系；

所述第一预设转速与所述预设研磨时间呈反比关系。

3.根据权利要求2所述的豆浆制取的方法，其特征在于，

所述第一预设温度的取值范围为100℃至200℃；

所述预设灭酶时间的取值范围为20s至300s；

所述第二预设温度的取值范围为150℃至200℃；

所述预设烘烤时间的取值范围为30s至120s；

所述第一预设转速的取值范围为8000r/min至20000r/min；

所述预设研磨时间的取值范围为1min至5min；

所述第三预设温度的取值范围为95℃至100℃。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的豆浆制取的方法，其特征在于，

所述向所述蒸汽装置内供水的步骤之前，还包括：

控制所述水箱开始加热。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的豆浆制取的方法，其特征在于，

所述蒸汽装置设置在所述壳体内，所述蒸汽装置设置有出气口，所述蒸汽装置用于将水转化为高温蒸汽；

所述研磨装置可分离地设置在所述壳体上，位于所述出气口之下；

所述加热装置设置在所述壳体的底座上，所述研磨装置位于所述加热装置和所述蒸汽装置之间，所述加热装置用于对所述研磨装置进行加热。

6.根据权利要求5所述的豆浆制取的方法，其特征在于，还包括：

水箱，设置在所述壳体内；

其中，水泵将所述水箱内的水输送给所述蒸汽装置和所述研磨装置。

7.根据权利要求6所述的豆浆制取的方法，其特征在于，

所述水箱设置有加热部，所述加热部用于加热所述水箱内的水。

8.根据权利要求5所述的豆浆制取的方法，其特征在于，还包括：

驱动装置，设置在所述壳体内，与所述研磨装置的底部相连；

其中，所述驱动装置用于驱动所述研磨装置的刀具转动。

9.根据权利要求8所述的豆浆制取的方法，其特征在于，

所述驱动装置包括：电机。

10.根据权利要求6所述的豆浆制取的方法，其特征在于，还包括：

操作板，设置在所述壳体上；

控制装置，设置在所述壳体内，与所述操作板相连接，用于控制所述豆浆机工作。

11.根据权利要求10所述的豆浆制取的方法，其特征在于，还包括：

计时器，设置在所述壳体内，连接所述控制装置，用于计算所述豆浆机的烹饪时间。