[发明专利]一种食用茉莉花花蕾及其加工方法在审

专利信息
申请号: 201710704598.6 申请日: 2017-08-16
公开(公告)号: CN109393476A 公开(公告)日: 2019-03-01
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 庄宸
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200000 上*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 花蕾 茉莉花 食用 栀子 食用植物油 重量份配比 原料组份 蒲公英 苦参 凌霄花 玫瑰花 西红花 紫苏叶 茯苓粉 大黄 葛根 石斛 加工
【权利要求书】:

1.一种食用茉莉花花蕾,其特征在于,所述食用茉莉花花蕾的原料组份及重量份配比为:茉莉花花蕾100-150份、食用植物油30-45份、紫苏叶5-8份、茯苓粉2-4份、大黄1-10份、玫瑰花花蕾5-10份、苦参1-5份、三七5-10份、西红花8-10份、石斛1-5份、栀子1-5份、凌霄花1-5份、蒲公英1-10份、葛根5-10份。

2.根据权利要求1所述的食用茉莉花花蕾,其特征在于,所述食用茉莉花花蕾的原料组份及重量份配比为:茉莉花花蕾100份、食用植物油30份、紫苏叶5份、茯苓粉2份、大黄1份、玫瑰花花蕾5份、苦参1份、三七5份、西红花8份、石斛1份、栀子1份、凌霄花1份、蒲公英1、葛根5份。

3.根据权利要求1所述的食用茉莉花花蕾,其特征在于,所述食用茉莉花花蕾的原料组份及重量份配比为:茉莉花花蕾150份、食用植物油45份、紫苏叶8份、茯苓粉4份、大黄10份、玫瑰花花蕾10份、苦参5份、三七10份、西红花10份、石斛5份、栀子5份、凌霄花5份、蒲公英10份、葛根10份。

4.一种权利要求1所述食用茉莉花花蕾的制备方法,其特征在于,所述方法的具体步骤如下:

步骤(1)按重量配比称取各原料,粉碎,过筛;

步骤(2)粉碎后的原料加1-5倍水煎煮提取两次,每次提取3-6h,合并两次提取液,过滤,浓缩得浓缩液;

步骤(3)将步骤(2)所得浓缩液在50-60℃烘干后粉碎成细粉,按重量份比为(5-8)∶300加水溶解,过滤得滤液;

步骤(4)滤液中加入乙醇进行醇沉,边加边搅拌,然后静置过夜,取上清液,对沉淀物重复醇沉2次,合并上清液;

步骤(5)上清液静置,滤过,得澄清溶液,分装。

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