[发明专利]肉类新鲜度指示标签、用于该指示标签的溶液及制作方法

权利要求书

1.一种用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，以质量百分比计，包括：0.1％～7％的指示材料，0.2％～20％的增塑剂，0～5.5％的助剂；其余为成膜介质和溶剂；并且所述成膜介质和所述溶剂之间的质量比为0.5～3:2～12。

2.根据权利要求1所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，所述指示材料为甲基红、溴甲酚绿、溴百里酚蓝、百里酚酞中的任意一种或者任意几种的混合物。

3.根据权利要求2所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，所述指示材料为溴甲酚绿和百里酚酞的混合物。

4.根据权利要求1所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，所述成膜介质为丙烯酸树脂、硝酸纤维、聚氨酯树脂、乙基纤维素、酚醛树脂中的任意一种或者任意几种的混合物。

5.根据权利要求1所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，所述溶剂为甲醇、乙醇、异丙醇、乙酸正丁酯、乙酸乙酯中的任意一种或者任意几种的混合物。

6.根据权利要求1所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，所述增塑剂为甘油、环氧大豆油、聚乙二醇、磷酸三甲苯酯、环氧脂肪酸甲酯中的任意一种或者任意几种的混合物。

7.根据权利要求1所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液，其特征在于，所述助剂为高岭土、蛭石、活性炭中的任意一种或者任意几种的混合物。

8.一种肉类新鲜度指示标签，其特征在于，包括膜基材和涂布在所述膜基材上的根据权利要求1-7中任一项所述的用于肉类新鲜度指示标签的溶液。

9.根据权利要求8所述的肉类新鲜度指示标签，其特征在于，所述膜基材为使用聚苯乙烯、尼龙、聚丙烯、聚乙烯醇、聚偏二氯乙烯、聚乙烯中的任意一种或任意多种形成的膜基材。

10.一种制作肉类新鲜度指示标签的方法，其特征在于，所述肉类新鲜度指示标签是根据权利要求8或9所述的肉类新鲜度指示标签，所述方法包括：

将所述成膜介质溶解于所述溶剂以获得膜液；

将所述指示材料、所述增塑剂和所述助剂溶解于所述膜液以制成复合涂布液；

将所述复合涂布液涂布在所述膜基材上形成所述肉类新鲜度指示标签；

其中，在以上的溶解过程中的溶解温度为40-85℃。