[发明专利]一种润肺止咳的糯米糕及其制备方法在审
| 申请号： | 201710682531.7 | 申请日： | 2017-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN107439926A | 公开（公告）日： | 2017-12-08 |
| 发明（设计）人： | 董莉 | 申请（专利权）人： | 董莉 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235000 安徽省淮*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 润肺 止咳 糯米 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种润肺止咳的糯米糕，其特征在于，它是由以下重量比的原料制成：包括糯米150-200份、芝麻3-8份、糖8-10份、胖大海8-14份、罗汉果12-20份、玉蝴蝶3-6份、枸杞5-12份、人参5-8份。
2.根据权利要求1所述的一种润肺止咳的糯米糕的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）、将糯米用温水淘洗，摊开并滤干水分，然后磨成糕粉；
（2）、将胖大海8-14份、罗汉果12-20份、玉蝴蝶3-6份、枸杞5-12份、人参5-8份，磨成细小的粉状颗粒的中药粉，然后中药粉加入糕粉中，并加入糖混匀；
（3）、将搅拌后的糕加水和成面团状，并在表面撒上芝麻；
（4）、将步骤（3）中的产品放入模具中，然后用蒸箱进行蒸熟。
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