[发明专利]一种枸杞子阿拉伯半乳聚糖及其制备方法及用途

权利要求书

1.一种枸杞多糖LBP1A1-1，其特征在于，具有如下的结构：

其中，a为0-15的整数；n为2-75的整数，

其中，所述枸杞多糖LBP1A1-1的单糖组成包括半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖和鼠李糖，半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖和鼠李糖质量比为51.72:45.39:2.04:0.81。

2.根据权利要求1所述的枸杞多糖LBP1A1-1，其特征在于：其红外特征图谱的主要伸缩振动吸收峰与附图1所示的红外特征图谱中的基本一致。

3.根据权利要求1所述的所述的枸杞多糖LBP1A1-1，其特征在于：其¹³C NMR谱的主要信号值与附图2所示的¹³C NMR谱基本一致。

4.权利要求1-3中任一项所述的枸杞多糖LBP1A1-1的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

a. 干燥的枸杞果实经粉碎机粉碎，加入15-30倍重量的去离子水，于50-60 ℃ 下，再分别加入枸杞重量的3 % 纤维素酶、枸杞重量的1 % 淀粉酶及枸杞重量的0.5 % 木瓜蛋白酶提取1h，后将温度升至100 ℃ 使酶失活，离心，滤液浓缩，透析，再浓缩，加入五倍于浓缩液体积的95 %乙醇，离心得沉淀，沉淀经无水乙醇与丙酮交替洗涤各三次，经真空干燥得酶-水联提枸杞粗多糖；

b. 取酶-水联提枸杞粗多糖，加入10-15倍重量的水中溶解，离心，上清液经DEAESepharose^TM Fast Flow阴离交换柱分离，依次以去离子水、0.05 M、0.1 M及0.2 M氯化钠洗脱，硫酸-苯酚检测，收集合并0.05 M氯化钠洗脱组分，浓缩，透析，冷冻干燥，得初步纯化的多糖LBP1A1；再将LBP1A1溶于0.01倍重量的0.2 M氯化钠中，离心，上清液经Sephacryl HRS-200凝胶色谱柱分离，以0.2 M氯化钠洗脱，硫酸-苯酚检测，在490 nm波长下绘制洗脱曲线，从洗脱曲线得到3-4个吸收峰，收集合并第一个吸收峰，经HPGPC检测，重均分子量在10-450 kDa且为单一对称的吸收峰即为组分LBP1A1-1，浓缩，透析，冷冻干燥，得所述枸杞多糖LBP1A1-1。

5.权利要求1-3中任一项所述的枸杞多糖LBP1A1-1在制备预防和/或治疗神经退行性疾病的药物中的用途。

6.根据权利要求5所述的用途，其特征在于：所述神经退行性疾病是由 β 淀粉样蛋白在脑内的异常表达和沉积所引起的疾病。

7.权利要求1-3中任一项所述的枸杞多糖LBP1A1-1在制备用于抑制 Aβ₄₂ 的生成的药物中的用途。