[发明专利]一种自动剁馅机

权利要求书

1.一种自动剁馅机，包括剁馅机底座(1)、带轮支撑柱(2)、主动带轮(3)、轮带(4)、从动带轮(5)、主动带轮传动轴(6)、从动带轮传动轴(7)、旋转式圆砧板(8)、剁馅刀(9)、圆弧挡板(10)和剁馅机动力机构外壳(11)，其特征在于，所述剁馅机底座(1)是圆形实心底座，剁馅机底座(1)上表面上固定有带轮支撑柱(2)、圆弧挡板(10)和剁馅机动力机构外壳(11)，其中带轮支撑柱(2)有两个分别支撑主动带轮(3)和从动带轮(5)，主动带轮(3)和从动带轮(5)之间通过轮带(4)相连，自动剁馅机的动力系统经过多级传动最终通过主动带轮传动轴(6)联动主动带轮(3)，从动带轮(5)通过从动带轮传动轴(7)联动旋转式圆砧板(8)，旋转式圆砧板(8)的外侧部分区域有圆弧挡板(10)，旋转式圆砧板(8)上方有两把剁馅刀(9)，剁馅刀(9)的刀柄末端延伸到剁馅机动力机构外壳(11)内。

2.根据权利要求1所述的自动剁馅机，其特征在于，所述轮带(4)为“V带”，主动带轮(3)和从动带轮(5)都为“V轮”。

3.根据权利要求1所述的自动剁馅机，其特征在于，所述剁馅刀(9)为刀刃、刀面分离连接式剁馅刀。

4.根据权利要求1所述的自动剁馅机，其特征在于，所述圆弧挡板(10)由不锈钢制成，厚度为4mm，圆弧挡板(10)的圆弧内壁直径比旋转式圆砧板(8)的外圆直径大1mm。

5.根据权利要求1所述的自动剁馅机，其特征在于，所述剁馅机动力机构外壳(11)包括剁馅刀刀柄连接轴(111)、转动轴(112)、转动轴轴齿(113)和变向齿轮组(114)，其中剁馅刀刀柄连接轴(111)穿过两个剁馅刀(9)的刀柄并固定在剁馅机动力机构外壳(11)的内壁上，所述剁馅刀刀柄连接轴(111)与剁馅刀(9)的刀柄间隙配合，在剁馅刀刀柄连接轴(111)和每把剁馅刀(9)的刀柄的连接处安装有限位器，所述转动轴(112)上固定有两个以转动轴(112)为参照物空间对称的转动轴轴齿(113)，两个转动轴轴齿(113)之间存在变向齿轮组(114)，每个转动轴轴齿(113)随转动轴(112)的转动击打并下压一个剁馅刀(9)的刀柄，转动轴轴齿(113)下压剁馅刀(9)的刀柄后随转动轴(112)的转动离开剁馅刀(9)的刀柄，变向齿轮组(114)由两个伞齿轮组成，两个伞齿轮齿面垂直相互啮合，变向齿轮组(114)的一个齿轮固定在转动轴(112)上，变向齿轮组(114)的另一个齿轮固定在主动带轮传动轴(6)上。