[发明专利]一种沙棘保健茶及其制备工艺

权利要求书

1.一种沙棘保健茶，其特征在于，包括：沙棘中药复方提取物和茶叶，所述沙棘中药复方提取物和所述茶叶的质量比为1：(2-5)，其中，制备所述沙棘中药复方提取物的原料包括：按重量份计的沙棘果50-60份，砂茴香子20-30份，青稞20-25份，川芎10-15份，当归10-15份，熟地8-12份，白术8-12份，红枣10-20份，山楂10-15份，枸杞5-10份，杭白菊2-5份，黄芪6-8份，伸筋草8-10份，金银花2-5份以及金莲花2-5份。

2.根据权利要求1所述的沙棘保健茶，其特征在于，所述原料包括：按重量份计的沙棘果55份，砂茴香子25份，青稞20份，川芎12份，当归12份，熟地10份，白术10份，红枣12份，山楂12份，枸杞8份，杭白菊3份，黄芪7份，伸筋草9份，金银花3份以及金莲花3份。

3.根据权利要求1或2所述的沙棘保健茶，其特征在于，所述茶叶为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶或乌龙茶。

4.根据权利要求1或2所述的沙棘保健茶，其特征在于，所述沙棘保健茶还包括：按重量份计的甜味品3-6份，所述甜味品为蜜蜂、冰糖或红糖。

5.一种如权利要求1-4中任一项所述的沙棘保健茶的制备工艺，其特征在于，包括：

(1)将按重量份计的沙棘果50-60份，砂茴香子20-30份，青稞20-25份，川芎10-15份，当归10-15份，熟地8-12份，白术8-12份，红枣10-20份，山楂10-15份，枸杞5-10份，杭白菊2-5份，黄芪6-8份，伸筋草8-10份，金银花2-5份以及金莲花2-5份粉碎，得到粉碎物料；

(2)将所述粉碎物料进行水提取，得到水提取物和粗滤渣，具体包括以下过程：

(21)将所述粉碎物料置于5-10倍重量的水中并在温度为100-120℃的条件下水提取1.5-2h，提取完毕后过滤，得到第一滤液和第一滤渣；

(22)将所述第一滤渣置于2-3倍重量的水中并在温度为85-100℃的条件下水提取0.5-1h，提取完毕后过滤，得到第二滤液和粗滤渣；以及

(23)将所述第一滤液和所述第二滤液合并，得到所述水提取物；

(3)将所述粗滤渣进行醇提取，得到醇提取物，具体包括以下过程：

(31)将所述粗滤渣置于4-5倍重量的乙醇溶液中浸泡20-24h后，超声提取30-45min，得到第三滤液和第三滤渣；

(32)将所述第三滤渣置于2-3倍重量的乙醇溶液中，超声提取20-30min，得到第四滤液；以及

(33)将所述第三滤液和所述第四滤液合并，回收乙醇，得到所述醇提取物；

(4)将所述水提取物和所述醇提取物混合后浓缩，得到浓缩液，将所述浓缩液进行离心分离，然后经超滤膜过滤，得到所述沙棘中药复方提取物；

(5)按照所述沙棘中药复方提取物与所述茶叶的质量比为1：(2-5)的比例，将茶叶置于所述沙棘中药复方提取物中在20-28℃的条件下浸泡30-60h，然后干燥，得到沙棘复合茶。

6.根据权利要求5所述的沙棘保健茶的制备工艺，其特征在于，步骤(2)包括以下具体步骤：

(21)将所述粉碎物料置于8倍重量的水中并在温度为120℃的条件下水提取2h，提取完毕后过滤，得到第一滤液和第一滤渣；

(22)将所述第一滤渣置于3倍重量的水中并在温度为85℃的条件下水提取1h，提取完毕后过滤，得到第二滤液和粗滤渣；以及

(23)将所述第一滤液和所述第二滤液合并，得到所述水提取物。

7.根据权利要求5所述的沙棘保健茶的制备工艺，其特征在于，步骤(3)包括以下具体步骤：

(31)将所述粗滤渣置于5倍重量的乙醇溶液中浸泡24h后，超声提取30min，得到第三滤液和第三滤渣；

(32)将所述第三滤渣置于3倍重量的乙醇溶液中，超声提取30min，得到第四滤液。

8.根据权利要求5所述的沙棘保健茶的制备工艺，其特征在于，步骤(4)中还包括：将所述水提取物和所述醇提取物混合后加入按重量份计的甜味品3-6份搅拌均匀，然后浓缩，得到浓缩液。

9.根据权利要求5所述的沙棘保健茶的制备工艺，其特征在于，步骤(5)包括以下具体步骤：按照所述沙棘中药复方提取物与所述茶叶的质量比为1：2的比例，将茶叶置于所述沙棘中药复方提取物中在25℃的条件下浸泡48h。