[发明专利]食物保鲜的方法、烹饪器具以及计算机存储介质在审

专利信息
申请号: 201710573704.1 申请日: 2017-07-14
公开(公告)号: CN107752720A 公开(公告)日: 2018-03-06
发明(设计)人: 邱清山;李泽涌 申请(专利权)人: 浙江苏泊尔家电制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;A47J27/086;A47J27/08;A47J43/04;A47J43/07
代理公司: 北京市磐华律师事务所11336 代理人: 刘明霞,刘爱平
地址: 310052 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 食物 保鲜 方法 烹饪 器具 以及 计算机 存储 介质
【权利要求书】:

1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:

煲体,所述煲体中设置有内锅;

盖体,所述盖体可开合地设置在所述煲体上,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间;

抽气泵,所述抽气泵的进气管与所述烹饪空间连通,所述抽气泵的排气管与外界大气连通;

制冷装置,所述制冷装置设置在所述煲体上或所述盖体上;以及

控制装置,所述控制装置配置为在所述烹饪器具处于预约阶段时,控制所述真空泵启动以使得所述烹饪空间的气压减小,并控制所述制冷装置启动以使得所述烹饪空间的温度降低。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,还包括温度传感器,配置为测量所述烹饪空间中的温度值。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,还包括压力传感器,配置为感测所述烹饪空间中的气压值。

4.一种食物保鲜的方法,其特征在于,在权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具处于预约阶段时,所述方法包括:

控制所述烹饪器具的烹饪空间处于密闭状态;

控制所述真空泵启动以使得所述烹饪空间的气压减小;

控制所述制冷装置启动以使得所述烹饪空间的温度降低。

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,还包括:

控制所述抽气泵在启动第一时长后停止。

6.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,还包括:

控制所述制冷装置在启动第二时长后停止。

7.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,还包括:

测量所述烹饪空间的温度值;

当所述温度值小于预设温度值时,控制所述制冷装置停止。

8.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,还包括:

检测所述烹饪空间的气压值;

当所述气压值小于预设气压值时,控制所述抽气泵停止。

9.一种烹饪器具,包括存储器、处理器及存储在所述存储器上且在所述处理器上运行的计算机程序,其特征在于,所述处理器执行所述程序时实现权利要求4至8中任一项所述方法的步骤。

10.一种计算机存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述程序被处理器执行时实现权利要求4至8中任一项所述方法的步骤。

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