[发明专利]一种用于食品加工的真空滚揉机

权利要求书

1.一种用于食品加工的真空滚揉机，包括：设备箱、设于所述的设备箱底面支撑作用的方管支架、设于所述的设备箱上方的滚揉机罐体，其特征在于：所述滚揉机罐体的顶面上设置入料口，滚揉机罐体的内腔设置两个横向方向上的第一转轴、第二转轴，所述第一转轴与第二转轴相互平行设置，且第一转轴位于第二转轴的正上方，所述第一转轴的左侧轴端、第二转轴的右侧轴端均固定安装从动皮带轮，所述设备箱的两侧分别设置第一驱动电机、第二驱动电机，所述第一驱动电机与第二驱动电机的输出轴端固定安装驱动皮带轮，所述驱动皮带轮与从动皮带轮之间通过传动带传动连接，所述设备箱内设有真空泵，所述真空泵的泵口位置固定连接竖直方向的抽气管，所述抽气管插设在滚揉机罐体内底部。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的真空滚揉机，其特征在于：所述设备箱右侧上方设有PLC控制柜，所述PLC控制柜电性连接设置在柜体上的显示器。

3.根据权利要求1或2所述的一种用于食品加工的真空滚揉机，其特征在于：所述设备箱内部设有变频器，所述PLC控制柜通过变频器电性连接第一驱动电机、第二驱动电机。

4.根据权利要求1或2所述的一种用于食品加工的真空滚揉机，其特征在于：所述抽气管上设置泄压阀，所述PLC控制柜电性连接泄压阀。

5.根据权利要求1或2所述的一种用于食品加工的真空滚揉机，其特征在于：所述真空泵上设有测压器，且PLC控制柜电性连接真空泵。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的真空滚揉机，其特征在于：所述第一转轴上固定安装立式搅拌器，且第一转轴与第二转轴的旋转方向相反，所述第二转轴为螺旋搅拌轴。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的真空滚揉机，其特征在于：所述滚揉机罐体为不锈钢板焊接组成，且滚揉机罐体上左侧设有出料口，所述出料口正对第二转轴的螺旋轴端。