[发明专利]一种红枣环磷酸腺苷咀嚼片及其制备方法有效
申请号: | 201710547771.6 | 申请日: | 2017-07-06 |
公开(公告)号: | CN107411068B | 公开(公告)日: | 2020-11-10 |
发明(设计)人: | 吴洪斌;王强;金新文;党富民;代文婷;杨慧;贾文婷;吴宏;王俊钢;刘成江;李宇辉;郭安民;雷用东;宋方圆;张强 | 申请(专利权)人: | 新疆农垦科学院;重庆第二师范学院 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23P10/28 |
代理公司: | 北京劲创知识产权代理事务所(普通合伙) 11589 | 代理人: | 张铁兰 |
地址: | 832000 新疆维*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 红枣 磷酸 腺苷 咀嚼 及其 制备 方法 | ||
1.一种红枣环磷酸腺苷咀嚼片,其特征在于,由以下重量份的组分组成:
红枣环磷酸腺苷浓缩液30份,葡萄糖20份,甘露醇15份,柠檬酸15份,奶粉15份,硬脂酸镁5份;
所述红枣环磷酸腺苷咀嚼片中红枣环磷酸腺苷的含量为15mg/100g-30mg/100g;
所述红枣环磷酸腺苷浓缩液的获得方法:
将大枣于45℃烘箱烘烤后去壳粗粉碎后再进行超微粉碎得到栆超微粉;
采用超声波复合酶法对所述栆超微粉进行酶解得到栆汁;
对所述栆汁进行离心,留取上清液;
将所述上清液进行膜过滤,截留下20KD-200KD,得到过滤液;
将所述过滤液进行浓缩后得到所述红枣环磷酸腺苷浓缩液;
所述超声复合酶法的工艺条件如下:超声波550w,频率20Hz,果胶酶和纤维素酶比例以1:1构成复合酶,添酶量0.9mg/ml,酶解温度50℃,酶解时间70min。
2.权利要求1所述的一种红枣环磷酸腺苷咀嚼片的制备方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:
按原料配方准备各原料;
将红枣环磷酸腺苷浓缩液经过真空冷冻并于60℃干燥,得到红枣环磷酸腺苷浓缩粉;
将葡萄糖、甘露醇、柠檬酸以及奶粉加入到所述红枣环磷酸腺苷浓缩粉进行超微粉碎以获得超微粉,所述超微粉的粒径为15um-25um;
向所述超微粉中加入水并调整湿度以制备软材;
将所述软材过12目筛以进行制粒得到粒料;
将所述粒料置于温度为45℃-50℃的烘箱内进行干燥以使所述粒料中水分达到3%,得到二次粒料;
将所述二次粒料过16目筛以获得整粒;
向所述整粒中加入硬脂酸镁进行压片以得到片状样品;
将所述片状样品进行灭菌后得到成品,所述成品为红枣环磷酸腺苷咀嚼片。
3.根据权利要求2所述的一种红枣环磷酸腺苷咀嚼片的制备方法,其特征在于,所述软材的软硬程度为手握成团且轻压即散。
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