[发明专利]一种幼儿食用的早餐食品在审

专利信息
申请号: 201710516196.3 申请日: 2017-06-29
公开(公告)号: CN107279974A 公开(公告)日: 2017-10-24
发明(设计)人: 雷金云 申请(专利权)人: 安徽省雷氏农业科技有限公司
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/105;A23L33/115;A23L33/16
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 张加宽
地址: 238000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 幼儿 食用 早餐 食品
【权利要求书】:

1.一种幼儿食用的早餐食品,其特征在于:由以下重量份的材料制成,

香油4-8份、鸡胸脯肉6-10份、苹果汁4-8份、胡萝卜汁4-8份、生鸡蛋9-13份、玉米粉7-11份、去皮山药5-9份、去皮紫薯3-6份、牛奶粉7-11份、葡萄糖酸钙4-8份、葡萄糖酸锌4-8份、红豆3-7份、助剂7-12份;

包括以下制备步骤,

Ⅰ将红豆研磨6分钟,然后加入去皮山药和去皮紫薯继续研磨6分钟,然后再加入牛奶粉搅拌混合6分钟;

Ⅱ将鸡胸脯肉蒸熟,然后切成鸡肉末,加入生鸡蛋匀速搅拌混合12分钟,再加入葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌继续搅拌5分钟,再加入胡萝卜汁,继续搅拌5分钟;

Ⅲ将Ⅰ与Ⅱ放入铁锅中,加入玉米粉和香油,搅拌混合10分钟,再加入苹果汁继续搅拌混合4分钟;

Ⅳ将助剂煮沸,然后关火并且加入Ⅲ中的混合材料,加入后搅拌混合8分钟,然后再开火用武火煮制25分钟即可,食用时加入冰糖或者红糖、蜂蜜均可。

2.根据权利要求1所述的一种幼儿食用的早餐食品,其特征在于:所述助剂由以下重量份的材料制成,

白术1份、人参2份、三七3份、茯苓4份、玫瑰花5份、薏苡仁6份、枇杷叶7份、丁香1份、生地2份、芦荟3份、大青叶4份、何首乌5份;

制备方式如下,

Ⅰ将上述的材料用清水冲洗干净,并且滤干外部水分,然后放入0℃的冷藏室中静置2个小时;

Ⅱ在铁锅中加入材料总重量2倍的纯净水持续煮沸5分钟;

Ⅲ将Ⅰ加入Ⅱ中继续用武火煮制50分钟,然后滤渣留汤剂。

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