[发明专利]一种西红花人参颗粒饮品、其制备方法和应用

权利要求书

1.一种西红花人参颗粒饮品，其特征在于，原料包括如下重量份的组分：人参95.0-99.9份、西红花0.1-5.0份。

2.如权利要求1所述的西红花人参颗粒饮品，其特征在于，原料包括如下重量份的组分：人参99.0-99.7份、西红花0.3-1.0份。

3.如权利要求1所述西红花人参颗粒饮品，其特征在于，其原料包括如下重量份的组分：人参95.0-99.9份、西红花0.1-5.0份、麦芽糊精100～1000份。

4.权利要求1或2所述西红花人参颗粒饮品的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：

1)将人参经润透、切薄片、干燥进行炮制；

2)将炮制好的人参进行提取、浓缩得到人参浸膏；

3)将西红花水提浓缩得西红花浓缩液；

4)将人参浸膏和西红花浓缩液混合均匀后，加入适量的纯化水制成软材，将制好的软材过筛制粒；

5)将制好的颗粒进行真空干燥；

6)冷却至常温后过筛整粒，包装，即得成品。

5.权利要求1或2所述西红花人参颗粒饮品的制备方法，其特征在于，包括下列步骤：

1)将人参经润透、切薄片、干燥进行炮制；

2)将炮制好的人参采用二氧化碳超临界萃取获得人参精油，萃取后的人参进行提取、浓缩得到人参浸膏；

3)将西红花水提浓缩得西红花浓缩液；

4)将人参精油、人参浸膏和西红花浓缩液混合均匀后，加入适量的纯化水制成软材，将制好的软材过筛制粒；

5)将制好的颗粒进行真空干燥；

6)冷却至常温后过筛整粒，包装，即得成品。

6.如权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：步骤5)所述干燥为烘干干燥，烘干温度为70-80℃，时间4-6小时。

7.如权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：步骤4)和步骤6)所述过筛为过16目筛。

8.权利要求1、2或3所述西红花人参颗粒饮品作为耐缺氧缓解疲劳、调畅情绪、改善消化功能、护眼明目的保健饮料的用途。