[发明专利]一种菜豆来源的环氧化物水解酶及其应用在审
| 申请号： | 201710474254.0 | 申请日： | 2017-06-21 |
| 公开（公告）号： | CN107164342A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 邬敏辰;李闯;宗迅成;王瑞;李剑芳 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N9/14 | 分类号： | C12N9/14;C12N15/55;C12N1/21;C12P41/00;C12P17/02;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 菜豆 来源 环氧化物 水解 及其 应用 | ||
1.一种环氧化物水解酶，其特征在于，氨基酸序列如(a)或(b)所示：
(a)氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；
(b)在(a)中的氨基酸序列经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有环氧化物水解活性的由(a)衍生的蛋白质。
2.编码权利要求1所述环氧化物水解酶的基因，其特征在于，核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
3.一种重组大肠杆菌，其特征在于，以大肠杆菌为宿主，表达SEQ ID NO.2所示的环氧化物水解酶。
4.根据权利要求3所述的重组大肠杆菌，其特征在于，以pET-28a(+)为载体。
5.根据权利要求3所述的重组大肠杆菌，其特征在于，以E.coli BL21、E.coli JM109、E.coli DH5α、或E.coli TOP10为宿主。
6.一种R-环氧苯乙烷的生物转化方法，其特征在于，应用SEQ ID NO.2所示的环氧化物水解酶，催化外消旋环氧苯乙烷生产R-环氧苯乙烷。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述方法是将所述环氧化物水解酶按照0.01～0.5U/mg底物的比例溶解于浓度为pH为7.0～8.0缓冲溶液中，在20～35℃下保温10min后加入外消旋环氧苯乙烷，并在相同的条件下进行动力学拆分反应。
8.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述环氧化物水解酶以酶液、具有生物活性的细胞或酶粉的形式应用。
9.权利要求1所述的环氧化物水解酶在食品、生物、化工领域的应用。
10.权利要求3所述的重组大肠杆菌在发酵领域的应用。
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