[发明专利]一种耐高温除臭保氮发酵有机肥菌剂及其制备方法

说明书

本发明涉及一种耐高温除臭保氮发酵有机肥菌剂及其制备方法。在对生物转化有机废弃物后的代谢生物质进行二次高温发酵堆肥化过程中，该菌剂具有耐高温除臭保氮作用，由枯草芽孢杆菌、雅致放射毛霉、蜡状芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、沼泽红假单胞菌、乳酸乳球菌、酿酒酵母菌混合组成。本发明提供的耐高温除臭保氮活性菌剂利用有机物降解微生物菌、抑制致病菌、除臭菌及耐高温产酸菌之间的协同作用，具有菌株组合新、结构稳、活性强、菌数高等特点，同时解决了包括传统有机肥堆肥和生物转化有机废弃物的代谢物堆肥在内的有机物降解慢，除臭效果不明显，堆肥成品含氮量低等问题，提高了有机肥的处理效率和养分利用率。

技术领域

本发明属于生态养殖领域，涉及一种生物转化厨余垃圾后的代谢生物质的二次堆肥处理技术，具体涉及一种耐高温除臭保氮有机肥发酵菌剂的制备方法。

背景技术

随我国社会经济的高度发展及现代化农业的快速推进，城镇居民厨余垃圾不仅数量日益剧增，而且其中含大量水分、油脂、盐分及各种营养元素，很难经传统垃圾处理方式进行处置。在经过各种分解处理的研发过程中，生物转化处理方式逐渐展现其优势所在，如申请号CN201510380599.0的发明公开了一种利用家蝇蝇蛆高效生物转化厨余垃圾的方法，该发明可使1.0t厨余垃圾在一个蝇蛆生物转化周期内减量达70-95％。为了垃圾资源化、减量化，经生物蠕虫转化的厨余垃圾形成虫粪等代谢生物质，由于其中含大量氮素及碱性过高，在其二次堆肥中出现排放大量含氨气、硫化氢和吲哚等有害臭味气体，不仅损耗堆肥的氮素，降低堆肥成品品质，而且也会对现场及周围居民的健康产生不良影响。因此，合理有效解决包括传统有机肥在内的生物质发酵过程中产生大量氨气和损耗氮素的问题，是目前我国发展现代化和生态化农业亟需解决的重要问题之一。

当前，我国已研发出一些有机肥发酵菌剂配方，如申请号201610156566.2的发明公开了一种禽畜粪便除臭活性菌剂，该菌剂由枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、节杆菌、链霉菌、酵母菌、乳酸链球菌组成。该菌剂可有效减少禽畜粪便垃圾发酵堆肥过程中的恶臭气体，但对于在有机肥发酵过程中提高温度和保持氮素等方面还没有有效解决。也有发明专利(申请号：201010272801.5)公开了一种食物垃圾降解消除型微生物菌剂III，该微生物菌剂III是由蜡状芽孢杆菌和雅致放射毛霉组成。该专利对于厨余垃圾的降解消除效果非常好，但仍在快速除臭及保氮方面存在诸多欠缺。因此，研发一种既能保持高温快速发酵，同时又适用于高碱性生物质除臭保氮的多功能有机肥发酵菌剂，对于完善整个生物转化厨余垃圾产业链具有重要意义。

发明内容

本发明弥补现有技术的不足，提供一种耐高温除臭保氮发酵有机肥菌剂及其制备方法。

本发明采用以下技术手段解决上述技术问题：

在代谢生物质及传统有机肥堆肥发酵过程中，利用枯草芽孢杆菌CGMCC1.775(Bacillus subtilis)、雅致放射毛霉CGMCC3.4389(Actinomucor elegans)、蜡状芽孢杆菌CGMCC1.230(Bacilus cereus)、地衣芽孢杆菌CGMCC1.7461(Bacillus licheniformis)、沼泽红假单胞菌CGMCC1.5007(Rhodopseudomonas)、乳酸乳球菌CGMCC1.2281(Lactococcuslactis)、酿酒酵母菌CGMCC2.1643(Saccharomyces cerevisiae)具有较强适应性和一定耐高温特性，进入堆肥物料后可快速形成优势菌群，大量生长繁殖，释放出脂肪酶、淀粉酶、脱氢酶、蛋白酶等生物活性物质，将堆肥物料中的脂肪、淀粉、蛋白质等分解为短链低分子有机物。同时，利用雅致放射毛霉CGMCC3.4389和乳酸乳球菌CGMCC1.2281的产酸功能，蜡状芽孢杆菌CGMCC1.230还原硝酸盐的功能，以及沼泽红假单胞菌CGMCC1.5007分解有毒有害物质的功能，可有效调节堆肥物料的pH值，降低碱性，降解物料中的含氨(胺)组分，控制氨气等臭味气体的排放，从而达到除臭保氮、提高堆肥成品品质、促进堆肥效率的目的。所选用的这七种菌均为农业部允许使用的无害安全菌，全部购自于中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)。