[发明专利]一种荷叶袋泡减肥花茶及其制作方法

权利要求书

1.一种荷叶袋泡减肥花茶，其特征在于：所述荷叶袋泡减肥花茶包括按照重量份计的以下组分：

荷叶75-95份，菊花3-10份，金银花3-10份。

2.根据权利要求1所述的荷叶袋泡减肥花茶，其特征在于：所述菊花为杭白菊。

3.根据权利要求1所述的荷叶袋泡减肥花茶，其特征在于：所述荷叶袋泡减肥花茶水分含量在8%以下。

4.制作权利要求1-3任意一项所述荷叶袋泡减肥花茶的方法，其特征在于：荷叶为主要原料，经清洗、摊晒、杀青、切分、揉捻、烘干工序后，再配以菊花、金银花，混匀、包装、杀菌工序制成荷叶袋泡茶。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述荷叶的杀青采用机械切片或微波杀青技术或二次机械揉捻或荷叶脱蜡方法。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述方法具体包括以下步骤：

1）金银花，用机器切分后，过20目筛，去除粉末和灰尘，备用；

2）杭白菊，用机器切分后，过20目筛，去除粉末和灰尘，备用；

3）新鲜荷叶6-9月采摘，要求色泽碧绿，无农残，无污染，无变质，无黑斑，无霉变，无虫蛀，叶面直径30~80cm；荷叶清洗掉杂草、尘土等异物后，去梗备用；

4）将步骤3）得到的荷叶，采用自动连续切片机进行切分为2*3cm的方形片状；

5）将步骤4）中切分好的荷叶，用微波方式进行第一次杀青至叶片微卷，杀青温度为100℃，水分低于60%；

6）将步骤5）得到荷叶放入揉捻机，揉捻20分钟左右，荷叶全部卷曲为深绿条状，用40目筛去除蜡质备用；

7）将步骤6）揉捻后的荷叶人工搓散，均匀平摊放在微波烘干上线进行烘干杀菌，温度为165℃；

8）将步骤7）烘干后的荷叶立即重复步骤6）进行第二次揉捻，用40目筛去除蜡质，然后重复步骤7）进行第二次烘干杀菌，得到条状黑绿色有光泽的荷叶茶，水分低于8%；

9）将步骤8）得到的荷叶进行自然冷却，人工筛分，剔除不成型或者色泽不好的荷叶茶；

10）将步骤9）得到的荷叶茶与步骤1）得到金银花、步骤2）得到菊花配制而成；

完成荷叶袋泡减肥花茶的制作。