[发明专利]一种多维夹心儿童面在审
| 申请号： | 201710402732.7 | 申请日： | 2017-05-31 |
| 公开（公告）号： | CN107212276A | 公开（公告）日： | 2017-09-29 |
| 发明（设计）人： | 吴宗泽 | 申请（专利权）人： | 江苏新顺福食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/00 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204 | 代理人： | 李倩,许丹丹 |
| 地址： | 212400 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 多维 夹心 儿童 | ||
【权利要求书】：
1.一种多维夹心儿童面，其特征在于：每根面条含有第一夹心段、第二夹心段和第三夹心段，其中，第一夹心段夹心层为蔬菜泥，第二夹心段夹心层为瘦肉泥，第三夹心段夹心层为坚果泥。
2.一种多维夹心儿童面，其特征在于：每根面条由内到外依次为第一夹心层、第二夹心层和第三夹心层，其中，第一夹心层为蔬菜泥，第二夹心层为瘦肉泥，第三夹心层为坚果泥。
3.根据权利要求1或2所述的多维夹心儿童面，其特征在于：所述面条的原料配方为：30～40份小麦面粉、30～40份玉米面粉、15～20份小麦胚芽粉、1～2份鸡蛋清、2～3份蛋白粉、0.03～0.05营养元素、0.5～1份六偏磷酸钠、0.5～1份磷酸二钙以及水适量。
4.根据权利要求1或2所述的多维夹心儿童面，其特征在于：每根面条外刷一层黄油。
5.根据权利要求1或2所述的多维夹心儿童面，其特征在于：所述蔬菜泥由如下方式制备而成：将切碎的菠菜、白菜和胡萝卜与土豆泥和红薯泥混合搅拌形成糊状。
6.根据权利要求1或2所述的多维夹心儿童面，其特征在于：所述瘦肉泥由如下方式制备而成：将虾肉或牛肉搅碎成肉沫，与适量的淀粉混合在一起搅拌成糊状。
7.根据权利要求1或2所述的多维夹心儿童面，其特征在于：所述坚果泥由如下方式制备而成：将核桃粉、黑芝麻粉和山药粉混合，加入少量的水搅拌成糊状。
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