[发明专利]一种提高薯类块根抗性淀粉含量的方法及应用

权利要求书

1.一种提高薯类植物的块根中的抗性淀粉含量或改变淀粉相关性状的方法，其特征在于，所述方法包括：下调薯类植物中抗性淀粉相关多肽的表达或活性，所述薯类植物为木薯；所述的抗性淀粉相关多肽是氨基酸序列如SEQ ID NO: 2所示的多肽；所述的改变淀粉相关性状选自：

(1) 提高储藏性淀粉中直链淀粉的含量；

(2) 调节储藏型淀粉中支链淀粉链长分布；

(3) 调节储藏型淀粉的淀粉糊粘度性质；

(4) 调节储藏型淀粉的热力学性质；

(5) 调节储藏型淀粉的淀粉结构。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述下调植物中抗性淀粉相关多肽的表达包括：将干扰所述抗性淀粉相关多肽表达的干扰分子转入植物。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述的干扰分子是以抗性淀粉相关多肽的编码基因或其转录本为抑制或沉默靶标的dsRNA、反义核酸、小干扰RNA、微小RNA，或能表达或形成所述dsRNA、反义核酸、小干扰RNA、微小RNA的构建物。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，干扰所述抗性淀粉相关多肽表达的干扰分子靶向该抗性淀粉相关多肽的编码基因的第548-741位或其转录本。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的干扰分子含有式(I)所示的结构：

式(I)中，

Seq_正向为抗性淀粉相关多肽的编码基因的片段，Seq_反向为与Seq_正向互补的多核苷酸；

X为位于Seq_正向和Seq_反向之间的间隔序列，并且所述间隔序列与Seq_正向和Seq_反向不互补。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，所述Seq_正向为抗性淀粉相关多肽的编码基因的第548-741位。

7. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括后续步骤：从下调抗性淀粉相关多肽的表达后的植物中选择出相较野生型植物而言性抗性淀粉含量升高或淀粉相关性状改变的植物。

8. 如权利要求1所述的方法，其特征在于，(2)中，所述调节储藏型淀粉中支链淀粉链长分布为：使短链比例上升，中链比例下降；中长链比例上升；长链比例下降；或

(3)中，所述调节储藏型淀粉的淀粉糊粘度性质为：降低峰值粘度、热粘度和冷粘度；或

(4)中，所述调节储藏型淀粉的热力学性质为：使储藏型淀粉To、Tp、Tc和ΔH降低；或

(5)中，所述调节储藏型淀粉的淀粉结构为：使晶型结构转向B型。

9. 一种下调抗性淀粉相关多肽表达的干扰分子的用途，用于提高薯类植物的块根中的抗性淀粉含量或改变淀粉相关性状；所述薯类植物为木薯；所述的抗性淀粉相关多肽是氨基酸序列如SEQ ID NO: 2所示的多肽；所述的改变淀粉相关性状选自：

(1) 提高储藏性淀粉中直链淀粉的含量；

(2) 调节储藏型淀粉中支链淀粉链长分布；

(3) 调节储藏型淀粉的淀粉糊粘度性质；

(4) 调节储藏型淀粉的热力学性质；

(5) 调节储藏型淀粉的淀粉结构。

10. 如权利要求9所述的用途，其特征在于，(2)中，所述调节储藏型淀粉中支链淀粉链长分布为：使短链比例上升，中链比例下降；中长链比例上升；长链比例下降；或

(3)中，所述调节储藏型淀粉的淀粉糊粘度性质：降低峰值粘度、热粘度和冷粘度；或

(4)中，所述调节储藏型淀粉的热力学性质为：使储藏型淀粉To、Tp、Tc和ΔH降低；或

(5)中，所述调节储藏型淀粉的淀粉结构为：使晶型结构转向B型。