[发明专利]提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备及其加工方法

权利要求书

1.一种提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，包括机架(1)，所述的机架(1)上依次设有选料装置(2)、能够除去葡萄表面杂质的浸泡漂洗装置(3)、能够软化葡萄颗粒的软化装置(4)以及将配制好的汤水和葡萄共同封装的加汤封装装置(5)，其特征在于，所述的选料装置(2)包括支架(6)，所述的支架(6)上设有筛选组件(7)，所述的筛选组件(7)的下部设有能够承接杂质的杂质收集框(8)，筛选组件(7)倾斜设置，且筛选组件(7)的上倾端设有进料斗(9)，筛选组件(7)的下倾端设有汇集箱(10)，筛选组件(7)与振动装置相连接，筛选组件(7)包括筛分气囊(11)，所述的筛分气囊(11)上设有若干分隔气囊条(12)，所述的分隔气囊条(12)之间形成供葡萄移动的移动槽(13)，所述的筛分气囊(11)上设有若干筛分孔(14)，所述的筛分孔(14)与移动槽(13)相连通。

2.根据权利要求1所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，其特征在于，所述的分隔气囊条(12)的两侧分别设有光滑面(15)，所述的分隔气囊条(12)内设有相互平行设置的分隔层(16)，所述的分隔层(16)将分隔气囊条(12)内腔分为若干分腔(17)，相邻的分隔气囊条(12)位于同一位置的分腔(17)之间通过连通管(18)相连接，其中一个分隔气囊条(12)的各个分腔(17)与气体分管(19)相连接，所述的气体分管(19)的外端均与气管(20)相连接，每个气体分管(19)上设有控制阀。

3.根据权利要求2所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，其特征在于，所述的分隔层(16)竖直设置，所述的气管(20)与充放气装置(21)相连接，所述的筛分气囊(11)与另一充放气装置(21)相连接。

4.根据权利要求3所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，其特征在于，所述的充放气装置(21)包括筒体(22)，所述的筒体(22)的前端设有短管(23)，筒体(22)内滑动连接有活塞柱(24)，所述的活塞柱(24)的前端设有活塞头(25)，活塞柱(24)的后端连接有推动座(26)，所述的推动座(26)与推动气缸(27)相连接。

5.根据权利要求1-4中任意一项所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，其特征在于，所述的进料斗(9)的下端设有分配组件，所述的分配组件包括设置在进料斗(9)的出料口处的若干相平行的固定杆(28)，所述的固定杆(28)上固定连接有竖直设置的柔性分配板(29)，所述的柔性分配板(29)之间形成分配空间。

6.根据权利要求5所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，其特征在于，所述的柔性分配板(29)所在的平面与分隔气囊条(12)所在的平面相交，且形成小于九十度的夹角。

7.根据权利要求1-4中任意一项所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工设备，其特征在于，所述的筛分气囊(11)的下端面上固定有固定板(30)，所述的固定板(30)上开有与筛分孔(14)一一对应的开口，固定板(30)通过若干支撑杆(31)与支架(6)固定连接。

8.一种采用权利要求1-7中任意一项所述的加工设备来加工提高免疫力的葡萄软罐头的加工方法，其特征在于，本加工方法包括以下步骤：

A.将虫害、腐烂的的葡萄果粒挑出，将挑选好的葡萄果粒倒入到上述葡萄软罐头的加工设备的选料装置(2)中，通过筛选组件(7)对杂质进行进一步筛选，杂质落入到杂质收集框(8)中，对选料装置(2)上的葡萄果粒进行观察，看筛选结果是否符合要求；

B.筛选后的葡萄果粒被送入到浸泡漂洗装置(3)中，浸泡漂洗装置(3)洗去附着在葡萄表面的杂质，浸泡葡萄果粒的时间为10分钟，漂洗葡萄果粒的时间为10分钟；

C.漂洗干净后的葡萄果粒被送入到软化装置(4)进行软化，软化装置(4)的软化液为水中添加精盐和柠檬酸，软化时间为20分钟，软化的温度为10-30度；

D.软化后的葡萄果粒被送入到加汤封装装置(5)，加汤封装装置(5)将配制好的汤水和葡萄果粒共同封装，汤水为质量比为2％的糖、5％的柠檬酸、5％能够提高免疫力的添加剂和水配制而成。

9.根据权利要求8所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工方法，其特征在于，在步骤D中，能够提高免疫力的添加剂包括维生素A、维生素C、微量元素锌、硒、维生素B1、B2。

10.根据权利要求8所述的提高免疫力的葡萄软罐头的加工方法，其特征在于，在步骤B中，在浸泡漂洗装置(3)中加入的浸泡液为浓度为0.1％的乙二胺四乙酸二钠盐和浓度为0.1％氢氧化钠混合碱水，在浸泡漂洗装置(3)中加入的漂洗液为软化水。