[发明专利]复方丁香提取物处理的夏黑无核葡萄果实保鲜方法在审
申请号: | 201710323392.9 | 申请日: | 2017-04-24 |
公开(公告)号: | CN107079985A | 公开(公告)日: | 2017-08-22 |
发明(设计)人: | 孙思胜;张化阁;李光辉 | 申请(专利权)人: | 许昌学院 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 461000 河*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 复方 丁香 提取物 处理 无核 葡萄 果实 保鲜 方法 | ||
1.复方丁香提取物处理的夏黑无核葡萄果实保鲜方法,其特征在于将9成熟新鲜的夏黑无核葡萄果实复方丁香提取物浸泡处理进行保鲜,步骤如下:
(1)材料采收:选择9成熟、大小、色泽一致、没有病虫害,无机械损伤,有果梗的夏黑无核葡萄果实为材料。
(2)复方丁香提取物处理:将挑选的夏黑葡萄果实清洗后用含有丁香5-10g/L、广藿香5-10g/L、菊花2-5g/L、霜桑叶2-5g/L复方丁香提取物处理5-10min,然后通风晾干。
(3)包装、贮藏:处理后的夏黑无核果实放入PE透气性薄膜中,放于储藏室,储藏室的温度为12-15℃、相对湿度为80-90%的条件下进行储藏。
2.根据权利要求1所述的保鲜方法,其特征在于所用的丁香、广藿香、菊花、霜桑叶和PE薄膜都是市售的。
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