[发明专利]蒸汽烹饪装置

权利要求书

1.一种蒸汽烹饪装置，其特征在于，包括腔体和蒸汽发生系统，所述蒸汽发生系统包括蒸汽发生器和过热蒸汽发热盘，所述蒸汽发生器设置在所述腔体的侧板的外表面，所述过热蒸汽发热盘设置在所述腔体的底板的外表面，所述蒸汽发生器连通所述过热蒸汽发热盘，所述过热蒸汽发热盘连通所述腔体并用于将所述蒸汽发生器产生的蒸汽进行过热加热后输入至所述腔体内；其中，

所述过热蒸汽发热盘包括第二加热管、蒸汽导流管和加热盘，所述第二加热管和所述蒸汽导流管至少部分地设置在所述加热盘中，所述蒸汽导流管连通所述蒸汽发生器和所述腔体，所述加热盘设置在所述底板的外表面。

2.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽发生器包括加热盒体和第一加热管，所述加热盒体内设有加热腔室、连通所述加热腔室的第一开口和第二开口，所述第一开口和所述第二开口间隔设置，所述第二开口连接所述过热蒸汽发热盘，所述第一加热管至少部分地位于所述加热腔室内。

3.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述加热腔室内设置有位于所述第一加热管和所述第一开口，与位于所述第一加热管和所述第二开口之间的挡板。

4.如权利要求2所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述第二开口位于所述加热腔的上半部。

5.如权利要求2所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽发生器包括第一温控器，所述第一温控器设置在所述加热盒体的外表面，所述第一温控器用于在所述加热盒体的表面温度大于第一设定阈值时中断所述第一加热管工作。

6.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽烹饪装置包括第一温度传感器、控制器和注水装置，所述注水装置连接所述加热盒体，所述第一温度传感器连接所述控制器，所述第一温度传感器用于检测所述加热盒体内的温度，所述控制器用于在所述加热盒体内的温度大于第二设定阈值时，控制所述注水装置向所述加热盒体加水。

7.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述过热蒸汽发热盘包括第二温控器，所述第二温控器设置在所述加热盘的表面，所述第二温控器用于在所述加热盘的表面温度大于第三设定阈值时中断所述第二加热管工作。

8.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述蒸汽烹饪装置包括第二温度传感器和控制器，所述第二温度传感器连接所述控制器，所述第二温度传感器用于检测所述加热盘内的温度，所述控制器用于在所述加热盘内的温度大于第四设定阈值时，控制所述第二加热管停止工作。

9.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述第二加热管包括位于所述加热盘中的第二加热管部件，所述蒸汽导流管包括位于所述加热盘中的导流管部件，所述导流管部件包括相互间隔的第一子导流管部件和第二子导流管部件，所述第二加热管部件包括子加热管部件，所述子加热管部件位于所述第一子导流管部件和所述第二子导流管部件之间的间隙中，所述子加热管部件与所述第一子导流管部件和所述第二子导流管部件热接触。

10.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述加热盘为铝盘，所述第二加热管和所述蒸汽导流管通过浇铸的方式至少部分地位于所述加热盘中。

11.如权利要求1所述的蒸汽烹饪装置，其特征在于，所述底板包括凹部，所述过热蒸汽发热盘设置在所述凹部的外表面。