[发明专利]一种降低尿酸防治痛风的蜜拉圣果糖浆及其生产工艺在审
| 申请号： | 201710287728.0 | 申请日： | 2017-04-27 |
| 公开（公告）号： | CN107156409A | 公开（公告）日： | 2017-09-15 |
| 发明（设计）人： | 薛杰辉 | 申请（专利权）人： | 佛山市光明前途科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 罗晓聪 |
| 地址： | 528000 广东省佛山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 降低 尿酸 防治 痛风 蜜拉圣 果糖 及其 生产工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种降低尿酸防治痛风的蜜拉圣果糖浆，其特征在于，包括以下重量份的原料：蜜拉圣果80-130份、冰糖50-70份、柠檬果150-200份、蜜拉圣果叶1-1.2份、柠檬叶1-1.2份。
2.一种如权利要求1所述的降低尿酸防治痛风的蜜拉圣果糖浆的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1.按照比例称取蜜拉圣果、冰糖、柠檬果、蜜拉圣果叶以及柠檬叶；S2.对蜜拉圣果去核，柠檬果去核去皮后，将蜜拉圣果、柠檬果、蜜拉圣果叶、柠檬叶以及冰糖进行混合破碎后者分别破碎，并最终将所有原料混合；S3.将破碎混合后的原料在100-150℃的温度下蒸煮5-15h，直至原料软烂形成糖浆；S4.将蒸煮后的糖浆进行冷却，冷却时间为2.5-3h；S5.将冷却后的糖浆进行封装。
3.根据权利要求2所述的降低尿酸防治痛风的蜜拉圣果糖浆的制备方法，其特征在于：所述步骤S4中的冷却方式为冰浴冷却。
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