[发明专利]一种分离大豆油脚脂肪酸中不饱和脂肪酸混合物的方法

权利要求书

1.一种分离大豆油脚脂肪酸中不饱和脂肪酸混合物的方法；其特征是步骤如下：

(1)使溶剂与大豆油脚脂肪酸混溶，加热至30～40℃形成澄清透明溶液；

(2)然后将溶液倒入冷却釜之中，开启搅拌，在8℃～10℃的釜内温度下降温结晶；

(3)当溶液中有沉淀析出，并且釜内料液的温度维持不变之后，将料液倒入离心机之中离心，得到滤液和沉淀固体，将得到的滤液微热至20℃使其中新产生的沉淀融化；

(4)熔化后的滤液再次倒入冷却釜之中低温结晶，此时的结晶温度比上一次低温结晶的温度低4～5℃，开启搅拌；当溶液在温度之下析出沉淀后，重复步骤(3)的操作过程，得到新的滤液；

(5)重复步骤(4)操作，对滤液多次进行分阶段不同低温下的结晶、过滤操作，直至最后低温结晶的温度在-2℃～-7℃时，滤液在该温度下按照步骤(3)过滤之后，得到的滤液倒入减压精馏釜之中脱除溶剂，干燥气体吹脱进一步去除溶剂残留，得到不饱和脂肪酸混合物。

2.如权利要求1所述的方法，其特征是各个结晶阶段的得到沉淀混熔到一块，然后加入溶剂，加热使其溶解，在8～10℃的条件下进行压滤，滤液待下次分离操作时，加入步骤(2)开始低温结晶前的原料溶液之中。

3.如权利要求2所述的方法，其特征是压滤沉淀放入40℃烘箱之中烘干，得到含量在90％以上的饱和脂肪酸混合物的固体产品。

4.如权利要求1所述的方法，其特征是溶剂为正己烷、甲醇或乙醇。

5.如权利要求1所述的方法，其特征是溶剂与大豆油脚脂肪酸按照质量比1.5:1～2.5:1。

6.如权利要求2所述的方法，其特征是沉淀与溶剂质量比1:0.7～1:2。