[发明专利]一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术加工领域，具体涉及一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂及其制备方法。

背景技术

人的一生当中大部分时间都在睡眠当中度过，睡眠与人类健康息息相关，睡眠不好往往引起人体免疫力低下，精神烦躁，耳鸣健忘，注意力不集中，同时还有可能引起多种疾病，严重影响人们的生活质量，因此需要开发一种能够改善人体睡眠功能的健康食品。

南极磷虾多肽酶解液是通过酶工程技术对南极磷虾蛋白质进行酶解，把蛋白质酶解成多肽。多肽易被人体吸收和利用，对人体具有非常重要且不可替代的调节作用，还具有改善人体睡眠功能的功效。

知母是多年生草本植物，味苦，性寒，归肺、胃、肾经，清热泻火，滋阴润燥。知母的提取物具有解热、抗肿瘤、降血糖的作用。

酸枣仁鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗。酸枣仁的提取物具有镇静、催眠作用。

五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.或华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd.et Wils.的干燥成熟果实。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品中药，能滋补强壮之力，药用价值极高，有强身健体之效，与琼珍灵芝合用治疗失眠。

生地多年生草本植物，用药部位为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根，具有清热凉血、益阴生津之功效。李时珍对生地黄的评价是：服之百日面如桃花，三年轻身不老。

茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。茯苓具有利水渗湿，健脾，宁心的作用。

枸杞子药食同源植物，味甘，性平，归肝、肾、肺经，养肝，滋肾，润肺。枸杞多糖为枸杞子主要活性成分，具有提高人体对免疫力的功效。

大枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。性温、味甘，中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

基于上述论述，本发明以南极磷虾多肽酶解液为主料，知母提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物、生地提取物、茯苓提取物、枸杞浓缩液和大枣浓缩液为辅料，通过科学安全配伍，使各具特性的活性成分通过多种途径，互促发挥综合效能，开发出一种能够改善人体睡眠的食品制剂。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂及其制备方法。

为实现以上发明目的，本发明所采用的技术方案是：

一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂，以重量百分比计配比如下：知母提取物2～6％，酸枣仁提取物3～8％，五味子提取物2～6％，生地提取物3～5％，茯苓提取物2～7％，枸杞浓缩液3～8％和大枣浓缩液3～8％，其余为南极磷虾多肽酶解液。

上述一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂，所含知母提取物为知母的水提取物或醇提取物；所含酸枣仁提取物为酸枣仁的水提取物或醇提取物；所含五味子提取物为五味子的水提取物或醇提取物；所含生地提取物为生地的干燥块根水提取物或醇提取物；所含茯苓提取物为茯苓的干燥菌核的水提取物或醇提取物；

上述一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂的制备方法，包括以下步骤：

(1)制备知母提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物、生地提取物和茯苓提取物：a.取知母清洗干净，晾干，磨粉，得粗粉；将粗粉置于提取罐内，加入粗粉体积4～6倍的纯净水100℃煎煮2.5～4小时，经200～500目筛过滤后滤渣待用，滤液放置4℃保存备用；b.向上述滤渣加入3～5倍纯净水100℃煎煮2～3小时，经300～500目筛过滤后滤液放置4℃保存备用；c.将步骤a.与步骤b.所得滤液混合，即得知母提取物；酸枣仁提取物、五味子提取物、生地提取物和茯苓提取物的制备方法同知母提取物；