[发明专利]一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710201180.3 申请日: 2017-03-30
公开(公告)号: CN107048394A 公开(公告)日: 2017-08-18
发明(设计)人: 迟彦;迟雪梅;迟乃玉;姜南 申请(专利权)人: 大连大学
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L33/18
代理公司: 大连八方知识产权代理有限公司21226 代理人: 卫茂才
地址: 116622 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 改善 睡眠 功能 南极 磷虾 多肽 制剂 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂,其特征在于,以重量百分比计配比如下:知母提取物2~6%,酸枣仁提取物3~8%,五味子提取物2~6%,生地提取物3~5%,茯苓提取物2~7%,枸杞浓缩液3~8%和大枣浓缩液3~8%,其余为南极磷虾多肽酶解液。

2.根据权利要求1所述的一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂,其特征在于,所述知母提取物为知母的水提取物或醇提取物;所述酸枣仁提取物为酸枣仁的水提取物或醇提取物;所述五味子提取物为五味子的水提取物或醇提取物;所述生地提取物为生地的干燥块根水提取物或醇提取物;所述茯苓提取物为茯苓的干燥菌核的水提取物或醇提取物。

3.根据权利要求1所述的一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂的制备方法,包括以下步骤:

(1)制备知母提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物、生地提取物和茯苓提取物:a.取知母清洗干净,晾干,磨粉,得粗粉;将粗粉置于提取罐内,加入粗粉体积4~6倍的纯净水100℃煎煮2.5~4小时,经200~500目筛过滤后滤渣待用,滤液放置4℃保存备用;b.向上述滤渣加入3~5倍纯净水100℃煎煮2~3小时,经300~500目筛过滤后滤液放置4℃保存备用;c.将步骤a.与步骤b.所得滤液混合,即得知母提取物;酸枣仁提取物、五味子提取物、生地提取物和茯苓提取物的制备方法同知母提取物;

(2)制备枸杞浓缩液,大枣浓缩液:取枸杞、大枣干品在蒸汽锅中加热到75~90℃保持10~20分钟,将加热后的枸杞和大枣分别粉碎成泥;向粉碎后的枸杞和大枣中分别加入果胶酶、中性蛋白酶或纤维素酶充分混合,混合物温度保持在25℃发酵3~5小时;将上述酶处理过的枸杞和大枣物质分别放在纯净水中浸泡,浸泡温度保持在25~30℃,浸泡时间为2~3小时,浸泡过程中不停搅拌;将浸泡的枸杞混合物和大枣混合物分别于过滤机中过滤,得到枸杞汁和大枣汁;并将枸杞汁和大枣汁分别在真空浓缩机中浓缩40~60分钟,温度保持在70~80℃;最后将枸杞浓缩汁和大枣浓缩汁在灭菌锅中加热到90℃保持5~10分钟进行灭菌;将灭菌后的枸杞浓缩汁和大枣浓缩汁冷却至4℃保存备用;

(3)制备南极磷虾多肽酶解液:取鲜冻南极磷虾粉,按重量百分比加入比重1:50~110的去离子水,浸泡20~30分钟,用高速打浆机打成浆状;高压灭菌20分钟;冷却至30~60℃,调pH值4~8,加入800~1600U/g酶解南极磷虾粉的蛋白酶,保温35~65℃,维持1.5~3小时,加热至80~100℃,20~30分钟,冷却至25~40℃,用100~200目的纱网过滤酶解液,过滤2次,收集滤液,3600~6000r/min离心15~25分钟,取上清液,即得南极磷虾多肽酶解液,于4℃保存备用;

(4)按配比将知母提取物、酸枣仁提取物、五味子提取物、生地提取物、茯苓提取物、枸杞浓缩液、大枣浓缩液和南极磷虾多肽酶解液在35~55℃下混匀,高压匀质,杀菌后冷却至20~40℃,即得到一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂。

4.根据权利要求3所述的一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂的制备方法,其特征在于,步骤(3)中所述蛋白酶为木聚糖酶、菠萝蛋白酶、几丁质酶、过氧化氢酶。

5.根据权利要求3所述的一种具有改善睡眠功能的南极磷虾多肽制剂的制备方法,其特征在于,步骤(4)中所述匀质的条件为50~70℃,10~30MPa,所述杀菌的条件为80~100℃,杀菌10~30min。

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