[发明专利]滋补肝肾红曲酒及其制备方法

权利要求书

1.滋补肝肾红曲酒，其特征在于：所述滋补肝肾酒由下列重量份的原料加工而成：红曲浊酒液1200-1800份，枸杞提取物50-80份，谷胱甘肽10-20份，水溶性葡聚糖20-30份，中药提取物80-120份，所述中药提取物由下列重量份的原料加工而成：淮小麦 25-35，柴胡 5-10，川牛膝8-15，煅牡蛎25-35，炒土鳖虫10-20，酸枣仁10-20，姜半夏8-15，生地黄25-35，牡丹皮25-35，蒲公英25-35，败酱草15-25，木贼10-20，茯苓10-20，芦根15-25，麦冬8-15，陈皮8-15。

2.根据权利要求1所述的滋补肝肾红曲酒，其特征在于：所述滋补肝肾酒由下列重量份的原料加工而成：红曲浊酒液1500份，枸杞提取物60份，谷胱甘肽15份，水溶性葡聚糖25份，中药提取物100份。

3.根据权利要求1或2所述的滋补肝肾红曲酒，其特征在于：所述中药提取物由下列重量份的原料加工而成：淮小麦 28-32，柴胡 6-8，川牛膝9-12，煅牡蛎25-30，炒土鳖虫12-18，酸枣仁12-18，姜半夏8-12，生地黄28-32，牡丹皮28-32，蒲公英28-32，败酱草15-20，木贼12-15，茯苓12-18，芦根15-20，麦冬10-12，陈皮10-12。

4.根据权利要求3所述的滋补肝肾红曲酒，其特征在于：淮小麦 30，柴胡 6，川牛膝10，煅牡蛎30，炒土鳖虫15，酸枣仁15，姜半夏9，生地黄30， 牡丹皮30，蒲公英30，败酱草20，木贼15，茯苓15，芦根20，麦冬10，陈皮10。

5.一种权利要求1所述的滋补肝肾红曲酒的制备方法，其特征在于：所述制备方法步骤如下：

S1:制备中药提取物，

（1）预煎煮：将配方量的煅牡蛎，加入适量的水，煎煮20min以上，

（2）煎煮：将配方量的淮小麦、柴胡 、川牛膝、炒土鳖虫、酸枣仁、姜半夏、生地黄、牡丹皮、蒲公英、败酱草、木贼、茯苓、芦根、麦冬和陈皮，用适量的水浸泡，步骤（1）预煎煮完成后，连料带水加入其中，继续煎煮30min-2h以上；

（3）离心过滤：煎煮完成后离心滤去药渣，药液经浓缩干燥获得干粉；

S2：制备红曲酒，

将配方量的枸杞提取物、谷胱甘肽、水溶性葡聚糖和中药提取物混合均匀，然后逐步加入配方量的红曲浊酒中，边加边搅拌，直至充分溶解，然后过滤去除杂质，再经灭菌、灌装即可。