[发明专利]一种用于产后、哺乳调养的海洋膳食组合物及其制备方法

权利要求书

1.一种用于产后、哺乳调养的海洋膳食组合物，所述组合物由以下原料制成：鲣鱼弹性蛋白肽、酶解章鱼蛋白粉、海洋鱼低聚肽粉、阿胶肽粉、木瓜提取物、山药提取物、红枣粉、浓缩酸枣汁、浓缩枸杞汁、水溶性膳食纤维和矿物质；

其中，按重量份数计，所述组合物包含鲣鱼弹性蛋白肽0.005-2.5份、酶解章鱼蛋白粉0.1-8.5份、海洋鱼低聚肽粉5-45份、阿胶肽粉0.08-8份、木瓜提取物0.5-16份、山药提取物0.05-8 .5份、红枣粉4.5-50份、浓缩酸枣汁4.0-45份、浓缩枸杞汁0.5-20份、水溶性膳食纤维0.5-18份和矿物质0.0005-0.9份；

其中，所述鲣鱼弹性蛋白肽中锁链素和异锁链素之和≥0.1％w/w；

所述酶解章鱼蛋白粉中低聚肽以干基计≥5.0％w/w；

所述海洋鱼低聚肽粉中肽的分子量小于1000道尔顿；

所述阿胶肽粉中肽含量以干基计≥75.0％w/w，相对分子质量分布在2000道尔顿以下肽的比例≥85.0％w/w；

所述木瓜提取物中齐墩果酸和熊果酸之和以干燥品计≥0.5％w/w；

所述山药提取物中总多糖以葡萄糖计≥10％w/w；

所述红枣粉中总糖≥30％w/w。

2.根据权利要求1所述的海洋膳食组合物，其特征在于， 按重量份数计，所述组合物包含鲣鱼弹性蛋白肽0.01-1.6份、酶解章鱼蛋白粉0.35-4.5份、海洋鱼低聚肽粉11-36份、阿胶肽粉0.15-5.5份、木瓜提取物3.0-11份、山药提取物0.2-5.0份、红枣粉7.5-35份、浓缩酸枣汁9.0-38份、浓缩枸杞汁3.5-14份、水溶性膳食纤维1.5-14份和矿物质0.001-0.6份。

3.根据权利要求1所述的海洋膳食组合物，其特征在于，按重量份数计，包含鲣鱼弹性蛋白肽0.02份、酶解章鱼蛋白粉0.75份、海洋鱼低聚肽粉25份、阿胶肽粉0.25份、木瓜提取物6.5份、山药提取物0.55份、红枣粉25份、浓缩酸枣汁25份、浓缩枸杞汁10份、水溶性膳食纤维6.9份和矿物质0.005833份。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述浓缩酸

枣汁以20℃折光计算法得到的可溶性固形物≥60％w/w。

5.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述浓缩枸杞汁以20℃折光计算法得到的可溶性固形物≥60％w/w。

6.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述水溶

性膳食纤维为阿拉伯胶、抗性糊精、聚葡萄糖、菊粉、低聚果糖和水苏糖中的一种或多种。

7.根据权利要求6所述的组合物，其特征在于，所述水溶性膳食纤维

为阿拉伯胶。

8.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述矿

物质为钙、镁、铁、锌、硒、锰、铜、铬和钼中的一种或多种。

9.根据权利要求8所述的组合物，其特征在于，所述矿物质为铁。

10.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述组

合物还包括药学上可以接受的辅料，其中所述辅料选自填充剂、润湿剂、崩解剂、润滑剂和矫味剂中的一种或多种；

所述填充剂选自乳糖、预胶化淀粉和糊精中的一种或多种；

所述润湿剂为水或乙醇；

所述崩解剂为羧甲基淀粉钠和/或交联聚维酮；

所述润滑剂为硬脂酸镁和/或二氧化硅；

所述矫味剂选自非淀粉型结晶果糖、甜菊糖苷、赤藓糖醇、麦芽糖醇和木糖醇中的一种或多种。

11.根据权利要求1-3中任一项所述的组合物，其特征在于，所述组

合物为颗粒剂、口服液、液体饮料或固体饮料。