[发明专利]防治风热感冒的营养粥及其制备方法

权利要求书

1.一种防治风热感冒的营养粥，其中，包含以下重量份的组分：

大米300-500、玉米碴180-220、小米150-260、胡萝卜20-40、绿豆20-30、鸡肉粉20-30、淡豆豉8-12、冰糖20-30以及辅料颗粒30-50；

其中，所述辅料颗粒主要由以下重量份的组分挤压制粒得到：马铃薯全粉80-100、糯米粉80-100、姜粉10-15、大枣20-30、香茅8-10、九层塔8-10、牡荆叶8-10、荆芥11-13、苏叶8-10、桂枝9-11、麻黄2-4、防风9-11、柴胡9-11、胡荽9-11、贝母9-11、杏仁4-6、陈皮4-6、五味子4-6、白芍9-11、黄芩9-11、甘草8-10以及蜂蜜30-80。

2.如权利要求1所述的防治风热感冒的营养粥，其中，包含以下重量份的组分

大米400、玉米碴200、小米220、胡萝卜30、绿豆25、鸡肉粉25、淡豆豉10、冰糖25以及辅料颗粒40；

其中，所述辅料颗粒主要由以下重量份的组分挤压制粒得到：马铃薯全粉90、糯米粉90、姜粉12、大枣25、香茅9、九层塔9、牡荆叶9、荆芥12、苏叶9、桂枝10、麻黄3、防风10、柴胡10、胡荽10、贝母10、杏仁5、陈皮5、五味子5、白芍10、黄芩10、甘草8以及蜂蜜60。

3.一种如权利要求1或2所述的防治风热感冒的营养粥的制备方法，其中，包括以下步骤：

步骤一、将香茅、九层塔、牡荆叶、荆芥、苏叶、桂枝、麻黄、防风、柴胡、胡荽、贝母、杏仁、陈皮、五味子、白芍、黄芩以及甘草干燥，粉碎，过200目以上筛，得到第一原料粉；

步骤二、将第一原料粉与糯米粉、马铃薯全粉、姜粉、大枣混合，得到第二原料粉，将第二原料粉与质量比为20-30％的水混合拌料，得到湿料；

步骤三、将湿料送入双螺旋挤压装置进行挤压成型，挤压过程控制温度为85-95摄氏度，即得辅料颗粒；

步骤四、将大米、玉米碴、小米、胡萝卜、绿豆、鸡肉粉、淡豆豉、冰糖以及辅料颗粒混合，加入2-3倍体积的水煮制30-40分钟，即得所述营养粥。