[发明专利]一种高能量利用率食品系统

说明书

一种高能量利用率食品系统，其特征是，包括底部设置有滚轮的底板、设置于底板上的电机箱、破碎机食品原料入料斗，破碎机食品原料入料斗与破碎筒体连通，由电机箱中的电机驱动旋转的转轴上固接有多个搅拌刀，破碎筒体下端开口，破碎完的食物原料落入破碎筒体与电机箱之间的出料斜斗上；出料斜斗的食品原料通过输料带输送至食品原料加热干燥装置进行加热。

技术领域

本发明涉及食品领域，具体涉及一种高能量利用率食品系统。

背景技术

食品处理的过程中，往往需要经过破碎和加热干燥的步骤。现有的食品原料破碎装置，往往结构过于复杂，造价过高，造成不必要的浪费；而加热干燥的过程中又往往能量利用率不高，导致产生过高的电耗。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种高能量利用率食品系统。

本发明的目的采用以下技术方案来实现：

一种高能量利用率食品系统，包括底部设置有滚轮的底板、设置于底板上的电机箱、破碎机食品原料入料斗，破碎机食品原料入料斗与破碎筒体连通，由电机箱中的电机驱动旋转的转轴上固接有多个搅拌刀，破碎筒体下端开口，破碎完的食物原料落入破碎筒体与电机箱之间的出料斜斗上；出料斜斗的食品原料通过输料带输送至食品原料加热干燥装置进行加热；食品原料加热干燥装置包括圆筒状的食品原料加热壳体、绞龙输送机和除尘器，食品原料加热壳体内竖直布置有中空的食品原料加热筒，食品原料加热筒上开设有多个热风喷孔，食品原料加热筒由上至下盘旋固接有食品原料螺旋输送体。

本发明的有益效果为：该食品系统结构简单紧凑，且操作方便，加热干燥效果好，能量利用率高。

附图说明

利用附图对本发明作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本发明的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是食品原料加热干燥装置的结构示意图。

具体实施方式

结合以下实施例对本发明作进一步描述。

请参见如图1-2所示的一种高能量利用率食品系统，包括底部设置有滚轮100的底板101、设置于底板101上的电机箱102、破碎机食品原料入料斗103，破碎机食品原料入料斗103与破碎筒体104连通，由电机箱102中的电机105驱动旋转的转轴106上固接有多个搅拌刀107，破碎筒体104下端开口，破碎完的食物原料落入破碎筒体104与电机箱102之间的出料斜斗108上；出料斜斗108的食品原料通过输料带109输送至食品原料加热干燥装置110进行加热。

作为进一步的优选方案，所述破碎筒体104通过2个支脚111固接于底板101上。食品原料加热干燥装置包括圆筒状的食品原料加热壳体200、绞龙输送机201和除尘器3，食品原料加热壳体200内竖直布置有中空的食品原料加热筒1，食品原料加热筒1上开设有多个热风喷孔5，食品原料加热筒1由上至下盘旋固接有食品原料螺旋输送体A。

食品原料加热筒1的顶端通过2个加热筒弹簧B与食品原料加热壳体200的顶壁焊接，食品原料加热筒1的底端固接有连杆8，连杆8穿过食品原料加热壳体200且其末端固接有水平的加热筒金属接触圆盘C，主热风供气管E从食品原料加热筒1的底部向食品原料加热筒1送入温度为170～260℃的热空气。食品原料螺旋输送体A的起点正上方的食品原料加热壳体200上连通有食品原料入料斗H。