[发明专利]一种高能量利用率食品系统

权利要求书

1.一种高能量利用率食品系统，其特征是，包括底部设置有滚轮的底板、设置于底板上的电机箱、破碎机食品原料入料斗，破碎机食品原料入料斗与破碎筒体连通，由电机箱中的电机驱动旋转的转轴上固接有多个搅拌刀，破碎筒体下端开口，破碎完的食物原料落入破碎筒体与电机箱之间的出料斜斗上；出料斜斗的食品原料通过输料带输送至食品原料加热干燥装置进行加热；食品原料加热干燥装置包括圆筒状的食品原料加热壳体、绞龙输送机和除尘器，食品原料加热壳体内竖直布置有中空的食品原料加热筒，食品原料加热筒上开设有多个热风喷孔，食品原料加热筒由上至下盘旋固接有食品原料螺旋输送体；

所述破碎筒体通过2个支脚固接于底板上；食品原料加热筒的顶端通过2个加热筒弹簧与食品原料加热壳体的顶壁焊接，食品原料加热筒的底端固接有连杆，连杆穿过食品原料加热壳体且其末端固接有水平的加热筒金属接触圆盘，主热风供气管从食品原料加热筒的底部向食品原料加热筒送入温度为170～260℃的热空气；食品原料螺旋输送体的起点正上方的食品原料加热壳体上连通有食品原料入料斗；

所述出料斜斗一端固接于其中一个支脚上，另一端通过支柱固接于底板上；加热筒金属接触圆盘的下方设置有与所述加热筒金属接触圆盘配合使用的由金属制成的左偏心圆板，左偏心圆板与水平布置的主轴垂直焊接，所述主轴由旋转电机驱动旋转；

所述输料带倾斜向上布置；主轴穿过左偏心圆板向右延伸，在主轴的右端垂直焊接有金属制成的右偏心圆板；

左偏心圆板与右偏心圆板的直径相等，且主轴在左偏心圆板的圆心向下1/3直径处与其焊接，主轴在右偏心圆板的圆心向上1/3直径处与其焊接；在食品原料加热壳体的左侧设置有食品原料翻搅装置，该食品原料翻搅装置包括下食品原料勺、与下食品原料勺固接的第一水平杆、上食品原料勺、与上食品原料勺固接的第二水平杆，主轴的左端通过第一传动皮带驱动第一水平杆旋转，第一水平杆通过第二传动皮带驱动第二水平杆旋转。

2.根据权利要求1所述的一种高能量利用率食品系统，其特征是，所述搅拌刀为棱型不锈钢搅拌刀，共设置有2对4个；第一水平杆和第二水平杆均安装于轴承座上；食品原料加热壳体的顶部还连通有排气口，排气口通过管道依次与除尘器和抽风机连通，加热后的乏气经过除尘后排至大气。

3.根据权利要求1所述的一种高能量利用率食品系统，其特征是，所述电机为步进式电机；绞龙输送机安装于食品原料加热壳体的底部，且绞龙输送机的入口位于食品原料螺旋输送体的终点正下方，螺旋输料机将经过加热的食品原料排出；下食品原料勺和上食品原料勺位于相邻两层食品原料螺旋输送体之间。

4.根据权利要求2所述的一种高能量利用率食品系统，其特征是，所述出料斜斗的倾斜角度大于35°；在食品原料加热壳体的右侧设置有中空的侧部热风筒，次热风供气管从下部向侧部热风筒内送入热空气；侧部热风筒竖直地穿过食品原料螺旋输送体，且侧部热风筒的顶端通过侧筒弹簧与食品原料加热壳体的顶壁焊接，侧部热风筒上开设有多个侧部喷孔。

5.根据权利要求3所述的一种高能量利用率食品系统，其特征是，侧部热风筒向下穿过食品原料加热壳体且其底端固接有与右偏心圆板配合使用的水平布置的侧筒金属接触圆盘；当加热筒金属接触圆盘和侧筒金属接触圆盘均未受到向上的作用力时，加热筒金属接触圆盘和侧筒金属接触圆盘处于同一水平位置上；侧部热风筒上由上而下固接有上端开口的第一食品原料提升盆和第二食品原料提升盆，第一食品原料提升盆和第二食品原料提升盆整体呈碗状，且两者均位于相邻两层的食品原料螺旋输送体之间，每个提料盆的底部设置有至少一个食品原料排孔。